Rum, um espírito feito de cana de açúcar fermentado e destilado, é um ingrediente comum em cocktails. Os quatro principais tipos de rum são brancos, ouro, escuro e temperada. rum bebidas comuns geralmente se encaixam em uma das seis categorias principais: Bebidas congeladas, highballs, Toddies quentes, socos, azeda e do Tiki bebidas. Algumas das bebidas rum mais conhecidas são a Pintilde-a Colada, Rum e Coca-Cola, Hot Buttered Rum, Daiquiri, Punch Planter, Mojito, e Mai Tai.
highballs
Highballs chamada para um espírito (neste caso, rum) e um refrigerante, cola ou suco. highballs rum populares incluem Rum e Coca-Cola, Cuba Libre (rum, coque, e suco de limão), escura e tormentoso (escuro rum e cerveja de gengibre), eo Mojito (rum branco, açúcar, folhas de hortelã confusa, suco de limão e soda).
Toddies quentes
toddies quentes são aquecidos bebidas mistas que são populares no inverno. Entre os toddies rum são o Hot Rum Toddy (rum, xarope simples, limão, e, por vezes, paus de canela e / ou mel), Hot Buttered Rum (rum escuro, açúcar mascavo, canela, cravo, água e manteiga), e Mulled cidra com rum (maçã, rum, cravo, pimenta da Jamaica, noz-moscada, rum escuro e canela).
socos
Socos são, tradicionalmente, coquetéis servidos em festas em uma grande tigela de ponche. Perfurador do plantador é feito com rum escuro, grenadine, abacaxi, laranja e / ou suco de limão e bitters. bebidas soco para grandes lotes (normalmente cerca de 20 porções por bacia) incluem Rocky Mountain Punch (rum branco, suco de abacaxi, açúcar, licor Maraschino, suco de limão e vinho espumante) e The Algonquin Bar Punch (rum escuro, suco de limão, açúcar, framboesas , gin, e Champagne).
Sours
sours refrescantes exigem um espírito, limão ou suco de limão e açúcar. Enquanto alguns só pode estar familiarizado com daiquiris congelados, o daiquiri tradicional, feito com rum branco, suco de limão e açúcar, é o mais famoso rum azedo. Outros exemplos comuns são o Rum Sour (rum ouro, suco de limão e açúcar) e da Royal Navy Grog (rum, água, suco de limão e mel ou melaço).
Tiki
bebidas tiki foram popularizados na década de 1930 América por esses restaurantes temáticos tropicais como Trader Vic. As bebidas tiki mais comuns são a Zombie (suco de limão, rum escuro, alto prova de rum escuro, aguardente de cereja, suco de laranja e grenadine) eo Tai Mai (rum jamaicano, Martinica rum, Curaçao laranja, orgeat (amêndoa e água de rosas com sabor ) syrup, xarope de rock doces e suco de limão).
Bebidas congeladas
bebidas geladas são feitas com gelo picado no liquidificador. Popular no verão e em locais de praia, eles podem ser feitos frescos ou com misturas pré-fabricados. Alguns dos mais típicos rum bebidas congelados são Pintilde-a Coladas (rum branco, suco de abacaxi e creme de coco) e congelado Maracujá (rum branco, triple sec, suco de limão e açúcar).