Como servir o vinho sangria

A maioria dos sangria receitas incluem citrinos e morangos, mas existem muitas variações.

Sangria, uma bebida tradicional espanhola feita com vinho, frutas e um adoçante, é um refresco clássico verão. Para fazer sangria, mergulhar fruta fatiada como morangos, frutas cítricas, uvas ou melão no vinho overnight- adicionar conhaque, xarope de açúcar e água ou limonada no dia seguinte. Depois de ter feito e refrigeradas sua sangria, o próximo passo é servi-lo.

servindo Vessels

  • Sangria é melhor quando compartilhado com os convidados - por isso certifique-se de servi-lo em um recipiente que irá armazenar o suficiente para todos. Em Espanha, o navio servindo tradicional para sangria é um jarro com um bico característico "beliscou". Esta abertura estreita pára o fruto de cair fora do jarro ao derramar. Em uma festa, uma tigela de ponche faz tão bem. A, fruta suculenta encharcado de vinho é uma das coisas mais agradáveis ​​sobre sangria, de modo certifique-se de proporcionar aos seus clientes com uma concha -- ou uma colher de pau de cabo longo, se você quer ser tradicional - para colher o fruto.

O vidro direito



  • Um copo sangria requer algumas características importantes. Tem que ser grande o suficiente para manter não só os sangria mas grandes pedaços de frutas e gelo como bem uma vez que estas adições tornar-se um monte de volume de sangria, também deve ser relativamente grande. Dentro desses limites, você pode servir sangria em qualquer tipo de vidro, se um grande copo de vinho, um copo furacão ou um copo simples.

Mantimento fresco

  • Como o gelo em um jarro de sangria derrete, ele irá gradualmente diluir a bebida. Para evitar esse problema, substitua o gelo com algo um pouco mais saboroso. Quando você está fazendo a sua sangria, cortar algumas frutas extra e colocá-la no congelador. No dia seguinte, soltar alguns pedaços de fruta congelada em cada copo em vez de cubos de gelo. Seus sangria vai ficar frio, mas em vez de água extra seus convidados terão um pouco mais de frutas para fazer um lanche.

O que para servir com Sangria

  • Doce e frutado, pares de sangria bem com comida picante -- que é uma boa notícia, já que é tradicionalmente servido com comida espanhola ou mexicana. Sirva sangria juntamente com um grampo espanhol como paella - este prato de arroz vem em uma placa comum acumulando, tornando-se uma boa escolha para a partilha. Aperitivos como queijo picante e lula também vão bem com Sangria- doçura da bebida complementa seus sabores quentes ou alho.

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