Bolonha anel se assemelha a um excesso de tamanho, cachorro-quente em forma de ferradura e, uma vez que está totalmente cozido, pode ser servido quente ou frio. Ao contrário de Bolonha sanduíche, que geralmente é servido como um frio de corte, muitas vezes é aquecido antes de servir. Embora a mortadela anel de 12 onças é por vezes vendido como uma única porção em um rolo longo, é melhor dividir um em quatro a seis porções, especialmente se você está assistindo a sua ingestão de sódio e gordura.
Coisas que você precisa
- Panela
- tenaz
Traga 2 litros de água para ferver em uma panela grande.
Adicione toda a salsicha anel para a panela e desligue o fogo.
Tampe a panela e deixe descansar por 15 minutos.
Remover a salsicha anel a partir da água utilizando pinças. Coloque-o em um prato e corte para servir.
Sirva Bolonha anel aquecida com ou sem um rolo, juntamente com mostarda, chucrute e salada de batata.
dicas avisos
- Bolonha anel também pode ser cozido na grelha, como cachorros-quentes ou bratwurst.
- Para servir anel de Bolonha frio, cortá-lo fino e usá-lo para fazer sanduíches, ou cortado em cubos e servir como um aperitivo com queijo.
- Não cozinhe demais Bolonha anel.
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