adegas de vinho casa estão crescendo em popularidade como as pessoas descobrem os benefícios da recolha e armazenamento de vinho em casa. Ao escolher um lugar para seu porão adega, você precisará selecionar um local que tem as condições de temperatura, umidade e iluminação adequada. A temperatura adequada de uma adega de vinho é de 55 F com uma umidade relativa de 60 a 65 por cento (referência: 1 subtítulo "Manter adequada Wine Ambiente de armazenamento") Idealmente, uma adega de vinho não deve ter quaisquer janelas, pois isso permite a entrada de luz excessiva, o calor ou frio, que não é propício para o armazenamento do vinho adequado.
Coisas que você precisa
- selante de concreto
- pregos 2x6 de madeira
- Unhas
- folhas de plástico 8 mil
- Pistola de grampo
- Isolamento
- porta de madeira ou de vidro
- descascamento de tempo
- sistema de arrefecimento (opcional)
- cremalheiras do vinho
Selar um piso de concreto nu com um selante à base de água. Isso impede que a umidade de lixiviação através do concreto aparente e elevar os níveis de umidade da sala. Siga as instruções do produto para técnica de aplicação adequada. Se o piso do porão já está acabado com azulejos ou carpete este passo não é necessário.
Enquadrar as paredes da adega. Use 2 x 6 pinos de madeira, espaçadas 16 polegadas de distância do centro. (Referência 4 subtítulo "enquadramento de parede) (referência 2)
Instalar uma barreira de vapor nas paredes e no chão. Enrole folhas de plástico 8 mil ao longo dos 2x6 pregos de madeira, anexando-o com uma pistola de grampo à madeira. Coloque isolamento sobre o plástico, nas cavidades entre as vigas de madeira. (Referência 2)
Pendure umidade à prova de placa verde, um resistente à umidade produzir semelhante ao drywall, nas paredes. Fixe a placa verde para os pregos com parafusos drywall. (Referência 2)
Instalar a porta. Escolha uma porta núcleo sólido para manter o ambiente adega intacta. Se estiver usando uma porta de vidro, deve ser com revestimento duplo para um melhor isolamento. A porta deve ser pendurado para abrir para o porão. Isso irá garantir o selo mais apertado possível entre a porta e o descascamento de tempo.
Instalar o descascamento de tempo ao redor da moldura da porta. Isso impede correntes de ar e mantém o ar apertado adega. (Referência 2)
Instalar um sistema de arrefecimento. A maioria dos porões não precisa de refrigeração adicional, mas se o quarto é consistentemente acima de 55 F um vai ser necessária. Para calcular o tamanho do sistema de refrigeração necessária, multiplicar da adega de largura, profundidade e altura para calcular a área cúbico. (Referência 2)
Instale prateleiras de vinho. Estes podem ser encomendados como feito por encomenda, unidades autónomas, construído por você usando planos de madeira, ou pequenas, racks compradas em lojas colocados em prateleiras.
dicas avisos
- Sempre armazenar garrafas de vinho do lado deles. Isso mantém o vinho em contacto com a rolha e impede que a rolha de secar e encolhimento.
- Se a área que você escolheu em seu porão já está terminado, você não vai precisar se enquadrar o espaço, colocar uma barreira de vapor e pendurar placa verde.
- Se a umidade em sua adega é muito baixo fará com que as rolhas a secar e encolher. Isto irá resultar em vinho estragado como o ar entra em contacto com o vinho. Para medir a umidade do seu porão, encontrar um termômetro que também tem um barómetro. (Referência 2 subposição controle de umidade ")
- Se sua adega precisa de um sistema de refrigeração, você terá de executar os fios elétricos para a sala, se eles já não estão presentes.