O bisonte americano, também conhecido como o búfalo americano, usado para superam amplamente as pessoas no continente norte-americano, e eles também percorriam a Great Plains em grandes rebanhos. Estes grandes animais eram uma importante fonte de alimento para as pessoas que viviam nas planícies, e eles forneceram matéria-prima para roupas e abrigo, bem como para muitas outras necessidades. As planícies moradores honrado esses grandes animais, e quando eles mataram um búfalo, nenhuma parte do animal não foram utilizados.
Oitocentas libras de carne
O búfalo pode pesar 2.000 libras ou mais, que se traduz em 800 libras de carne utilizável depois que o animal foi morto e esquartejados. Vacas são menores e produzem cerca de metade tanta carne.
A melhor carne de degustação - tanto quanto os índios das planícies estavam preocupados -- vem da garupa, costelas, órgãos internos eo tongue- estas foram as primeiras partes de um búfalo morto recentemente os índios das planícies consumidos.
Os índios das planícies virou o restante em jerky ou pemmican, que são de longa duração e nutritivos produtos, por secagem, misturando-o com gordura animal fundida - e às vezes bagas - e, em seguida, pulverizar e pressionando-o em tiras e blocos fáceis de armazenar.
Hide and cabelo
Buffalo hide tinha uma infinidade de usos. Quando bronzeada e se transformou em couro, os índios das planícies formado lo em roupas, cintos e mocassins - e até mesmo utilizado para roupas de cama. Eles reservados a parte peludo do hide para paredes teepee e outerwear quente para resistir as planícies invernos rigorosos.
Eles usaram o baixo-ventre macio -- o que eles fizeram não tan - para bolsas, tambores, solas de mocassim, selas e uma variedade de outras coisas. Eles usaram o couro grosso extra a partir do topo da cabeça do animal como uma tigela, e eles usaram o resto do cabelo por cordas, travesseiros, cocares e ornamentos.
Ossos, chifres e dentes
Uma vez que a pele foi extraído a partir de uma carcaça e carne processada, os índios das planícies recolheu os ossos e os transformou em uma variedade de implementos, incluindo pás, raspadores, clubes, agulhas e utensílios.
Os índios das planícies também usou ossos de moda trenós e até mesmo para fazer brinquedos. Eles usaram os chifres como copos, panelas e recipientes de pó e os dentes para colares e outros ornamentos. Eles prestados os cascos do animal em cola ou escavado-los para fora para fazer chocalhos cerimoniais. O crânio pode ser usado para carregar coisas, mas mais frequentemente do que foi reservado para uso cerimonial e oração.
desperdiçando Nada
Os intestinos de um búfalo poderia ser embalado com carne e se transformou em um tipo de salsicha, mas outros órgãos internos, tais como o estômago e bexiga, fez mochilas e panelas boas, então as pessoas não comê-los.
Os índios das planícies usado o cérebro do animal como um agente de endurecimento quando curtimento do couro, e eles virar a cauda em uma escova de mosca, um interruptor ou simplesmente um ornamento. Os tendões-de conectar musculares foram especialmente útil - eles foram transformados em cordas de arco, ligações e fios. Nem mesmo o excremento do animal foi desperdiçado. Porque alimentação búfalo na grama, seus resíduos secos queima bem, e é fornecida de combustível inodoro para cozinhar e aquecer.