festa de formatura de um adolescente significa a conclusão há muito aguardada da escola e o início de uma nova jornada na vida adulta. A festa de formatura, ou casa aberta da graduação, é um momento para amigos e familiares para se reunir e felicitar a nova graduação. Algum tipo de alimento deve ser servido a este evento, e calcular o quanto a fornecer pode ser complicado. Algumas dicas simples podem ajudá-lo para garantir que há uma abundância de comida na mão para todos.
Coisas que você precisa
- Lista de convidados
Estimar quantas pessoas você terá à sua festa de formatura. Para muitas festas de formatura ou casas abertas, amigos e familiares vão simplesmente deixar cair por alguns minutos. Confirmações pode não ser necessária. Se você ainda não ouviu um definitivo "não" de qualquer pessoa na lista de convidados, suponha que todos os seus convidados vai aparecer e decidir em conformidade.
Escolha um menu que vai fazer sobras apetitosos para a sua família. No caso em que o seu partido acaba muito menor do que o previsto, você pode evitar muito desperdício, salvando as sobras para uso como lanches e almoços. Um menu típico para uma festa de formatura seria composto por uma variedade de aperitivos e refeições ligeiras, bem como algumas opções de bebidas. No entanto, você pode servir uma refeição completa ou buffet, se preferir.
Determinar a duração do seu partido. Isto terá um impacto significativamente a quantidade de alimento que você precisa fornecer.
Calcule cerca de cinco aperitivos por pessoa para as duas primeiras horas de seu partido. Para cada hora adicional, adicione mais três aperitivos por pessoa. Não plano para definir tudo isso de uma vez. Prepare várias bandejas de cada item para que você possa recarregar a comida como ele é consumido e fornecer aperitivos frescos em todos os momentos. Se você está servindo uma refeição completa, pretende ter cerca de libras um ano e meio de alimentos por pessoa.
Considere os gostos dos seus convidados. Você não precisa de um fornecimento igual de cada item. Se você está servindo principalmente os adolescentes, finger foods casuais provavelmente será um sucesso maior do que hors d`oeuvres mais extravagantes. Fornecer pelo menos um item vegetariano para acomodar todos os gostos, especialmente se você não está intimamente familiarizado com todos os seus convidados.
dicas & avisos
- Ao calcular a quantidade de comida para servir, você pode ser tentado a reduzir a quantidade para acomodar os hóspedes que só vai cair em para um Olá rápido sem comer muito. Enquanto isso deve ser levado em consideração, tenha em mente que os adolescentes famintos na outra extremidade do espectro pode ficar em torno de todo o evento, conversando com seus amigos, e provavelmente vai arrebentar o tempo todo.