Como encontrar alimentos comestíveis na floresta

Wildcrafting, ou em busca de alimento na natureza, é uma habilidade que muitas pessoas gostam. Aprender a identificar plantas comestíveis em suas madeiras locais é um hobby que evolui ao longo do tempo que você adicionar ao seu conhecimento e começam a ser capaz de reconhecer mais e mais plantas. Com algumas plantas, como cogumelos ou bagas, é uma questão de vida ou morte para ser capaz de distinguir entre comestíveis e não comestíveis.

Coisas que você precisa

  • guia de campo

instruções

  1. Investir em um guia de campo para a área onde vai ser forrageamento. Estes guias fornecem fotografias e descrições para ajudar você a aprender.

  2. Lave qualquer alimento encontrado completamente, especialmente se ele veio de perto de uma estrada, onde ele pode ter sido pulverizada com pesticida ou herbicida.

  3. Evitar qualquer fruta ou outra planta que parece ter começado a moldar ou é mais maduro. alimentos selvagens, por vezes, formam toxinas, nesta fase, que pode envenená-lo.



  4. Use o teste de comestibilidade universal antes de comer uma substância desconhecida. Comece por separar a planta em suas partes: raízes, folhas, caules e frutos. Sniff por quaisquer aromas off-putting, que são uma indicação de inedibility.

  5. Coloque um pedaço de comida na sua parte interna do cotovelo para testar a reação do contato. Se depois de 15 minutos, você não tem nenhuma reação da pele, prepare uma pequena porção para comer. Segure um pedaço de encontro a seu lábio interno para testar a reação. Se não houver nenhum depois de três minutos, coloque-o em sua língua por 15 minutos.

  6. Mastigar os alimentos se você teve nenhuma reação e mantenha-o em sua boca por mais 15 minutos. Se você não tem nenhuma reação, engolir. Esperar oito horas. Se você não tem nenhuma reação, comer um quarto de xícara de a comida e esperar mais de oito horas. Se você ainda tive nenhuma reação, o alimento é seguro para comer. Se você tem uma reação adversa, beber muita água e provoque vômito.

  7. Fique longe de plantas desconhecidas que têm seiva leitosa (exceto de-leão) - feijões, bulbos ou sementes dentro pods- uma amarga ou sabão espinhos sabor-, de pêlos finos ou thorns- foliage- uma amêndoa-like cabeças de grãos scent- endro-like com rosa , arroxeada ou spurs- preto ou um padrão de crescimento de três folhas. Estes são mais susceptíveis de ser venenoso.

Referências

  • Thinkstock Photo Credit / Comstock / Getty Images
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