Extravagante, raro e reverenciado pelos aficionados da culinária de todo o mundo, trufas são um fungo pungente que cresce em torno das raízes de avelã e outros tipos de árvores. variedades de trufas incluem trufas brancas e trufas negras. Para crescer trufas brancas, você deve comprar árvores inoculadas de um fazendeiro de trufas ou um fornecedor jardim que trata de fungos. trufas brancas são difíceis de começar, mas quando eles se tornam estabelecida com sucesso, você vai colher os frutos desta iguaria para os próximos anos. Os climas primárias onde trufas podem crescer nos Estados Unidos são as regiões temperadas do Washington, Oregon e norte da Califórnia.
Coisas que você precisa
- kit de teste do solo
- Rake ou rototiller
- Composto
- A cal hidratada (se necessário)
- vara rígida
Escolha um enredo. árvores inoculadas necessita de ser plantada pelo menos 4 pés de outras plantas e, pelo menos, 20 pés de outras árvores. Se você está plantando várias árvores, fileiras de plantas espaçadas 12 pés separados com árvores espaçadas 5 a 7 pés afastados.
Testar o solo. kits de teste estão disponíveis a partir de fornecedores de jardim. Trufas precisa de um solo alcalino com um pH entre 7,5 e 7,9.
Cultivar o solo profundamente. Use um ancinho para pequenos lotes e uma rototiller para grandes parcelas. Adicione uma camada de 3 polegadas de compostagem. Se os resultados dos testes estavam abaixo do pH necessária, adicionar 8 onças. de cal hidratada por jarda para cada número, o pH tem de ser aumentado. Lavrar a terra novamente para misturar no composto e cal.
árvores de mudas de plantas no início da primavera, enquanto eles ainda estão dormentes. Cavar buracos grandes o suficiente para acomodar as raízes, utilizando uma pá. Remover as árvores de seus potes e inseri-los nos furos. Aterrar o espaço restante com o solo e água completamente.
Regar as árvores regularmente para manter o solo úmido. Não adicione qualquer fertilizante, adubo ou outros aditivos de solo durante pelo menos um ano. Trufas não vai começar a crescer por pelo menos cinco anos, talvez mais. Você pode ver protuberâncias no chão quando trufas começam a crescer. Porcos e cães treinados também pode encontrar trufas.
Eliminar o enredo regularmente.
trufas colheita por cuidadosamente cavar em volta deles com uma vara rígida.
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