Quinoa é uma planta nativa da Bolívia, Chile e Peru, e tem sido consumida por 5.000 anos, de acordo com a Universidade de Wisconsin Cooperative Extension. Quinoa é usado como um grão de cereal e é frequentemente utilizado por pessoas com dietas restritas para seu conteúdo de alta proteína. Comprar quinoa em lojas orgânicas ou especialidade pode ser caro, por isso crescendo quinoa em casa é uma opção econômica. Se você mora em uma área com dias quentes de verão e noites frescas, quinoa vai crescer muito bem em seu jardim.
Coisas que você precisa
- Recipiente de plástico
- pá de mão
- lavrador
- sementes de quinoa
- Luvas
Tome amostras de solo de diversas áreas do seu jardim, usando uma pequena pá de mão. Coloque as amostras num recipiente de plástico. Enviar as amostras para o seu escritório de extensão universitária ter os níveis de solo testados pH e de nutrientes. A extensão irá recomendar alterações para o seu solo do jardim.
Aplicar os nutrientes recomendados e alterações do solo. Misturá-los no solo a uma profundidade de 4 a 6 polegadas, utilizando um rototiller.
Semear a semente quinoa a uma profundidade de 1/4 de polegada no início de junho, quando a umidade do solo está correta para a germinação das sementes. Semear mais sementes do que você precisa bem juntos. Espaço as linhas 18 a 24 polegadas distante. Não regar a área de plantio.
Diluir o quinoa para que haja uma planta a cada 16 a 18 polegadas em cada linha.
Regar o quinoa quando as plantas apresentam duas ou três folhas, irrigando apenas até que o solo está úmido. Quinoa é resistente à seca e requer apenas 10 polegadas de água cada estação de crescimento.
Colher a quinoa uma vez que as folhas caíram, expondo a cabeça da semente seca. Tira as sementes fora do caule, puxando para cima na cabeça com uma mão enluvada.