Como desenhar um bar

instruções

1. Obter uma cópia do requisitos do código do departamento de departamento de saúde e construção de local, se você está projetando um bar comercial.

2. Definir o seu piso plano bar no papel de gráfico. Determinar a quantidade de espaço a ser dedicado ao seu bar, e medir a área. Desenhar o espaço à escala, com uma caixa de gráfico igualando 1 pé quadrado. Cada item que você adicionar ao seu desenho deve ser desenhada em escala. Você pode usar um pedaço de papel para desenhar os itens individuais adicionados ao espaço (como um top bar), e em seguida, cortar o desenho do item. Isso permitirá que você para reorganizar facilmente sua planta bar, empurrando os pequenos recortes em torno da página.

3. Decida se você vai ter encanamento em sua bar. Se é um bar comercial, você vai precisar de encanamento. Se é um bar em casa, o encanamento é opcional. enquanto um "bar molhado" é conveniente, muitas barras de casa operar utilizando um balde de gelo e jarro de água.

4. Determinar o número de pias necessárias. A maioria casa "bares molhados" tem um pequeno, de aço inoxidável pia bar que é usado como um dissipador de mão e para misturar bebidas. Em um bar comercial, isso normalmente seria violar os códigos de saúde. Decidir quantas pias você precisa e calcular seus tamanhos. Se você está projetando um bar comercial, alguns regulamentos locais podem exigir uma máquina de lavar louça bar, enquanto outros podem permitir que um dissipador de bar. Uma pia bar tipicamente tem três compartimentos separados e uma área de drenagem de aço inoxidável. Decida que você irá usar, e calcular a sua medição.

5. Decida se você quer uma caixa de gelo embutido. Em vez de um balde de gelo, um bar comercial tem um compartimento de aço inoxidável para armazenar gelo. Isto precisa de ter um dreno para remover facilmente a água do gelo fundente. Calcule seu tamanho.

6. Abrir espaço para a barra de volta. Uma barra para trás é tipicamente a região onde as garrafas de bebida são armazenados. Em um bar em casa, isso pode ser um armário de bebidas. Em um bar comercial, isso pode ser prateleiras elevadas, orgulhosamente exibido na frente de um pano de fundo de espelho. Antes de projetar um bar de volta, determinar o número de diferentes tipos de álcool que serão mantidos no bar. A barra traseira é frequentemente utilizado como o ponto focal visual do bar.

7. 
   
   
   

   Abrir espaço para uma sala de armazenamento. Em uma barra comercial, apenas um de cada tipo de álcool é tipicamente mantida em volta da barra. garrafas adicionais são normalmente mantidos em uma sala de armazenamento bloqueado.

8. Considere projetos de vinho em rack. O vinho branco é mantido refrigerado, mas o vinho tinto pode ser exibido em prateleiras de vinho.

9. Investigar a necessidade de armas de barras. Algumas barras comerciais usam armas de barras para derramar rapidamente licor bem em quantidades precisamente medidas. Isso exige requisitos de espaço e hidráulicos adicionais. Comece a trabalhar com o distribuidor bar-gun antes de projetar um bar.

10. armazenamento de design para os vidros da barra. Em uma barra comercial, haverá regulamentos sobre o armazenamento de vidros da barra. Por exemplo, em algumas áreas, racks de vinho de vidro gerais Não são permitidos por causa da possível contaminação de cigarros de fumo.

11. Decidir quanto de refrigeração que você precisa para o seu bar. A barra de casa pode optar por uma caixa de gelo embutido em oposição a refrigeração eléctrica. Estimar a área necessária para a refrigeração desejado.

12. Considere a sua barra superior. Cobre e barras de madeira tops são atraentes, mas ambos requerem uma grande quantidade de manutenção. derrames de bebidas na barra superior irá deteriorar o acabamento da madeira e tops bar cobre mudar de cor rapidamente, necessitando de limpeza contínua.
    Investigar os toques finais de uma barra superior. tops bar comerciais costumam ter um trilho em torno da borda, onde os clientes podem descansar seus braços. Ele também funciona para pegar bebidas que derrame. Outros tops bar são planas e elegante, e alguns têm criadores para permitir que os clientes para comer facilmente a partir do bar. Considere as necessidades do seu bar e quem vai ser servido antes de escolher um top bar.

13. Olhar para as opções banco do bar. Bar fezes vêm em muitas formas, tamanhos e modelos. Considere o conforto e estabilidade do banco do bar. Alguns bancos de bar têm encostos ou apoios de pé, e alguns giratória. Embora seja mais fácil de repintura um tamborete de barra de madeira à medida que envelhece (em comparação com os já estofados), um banco de bar estofados é mais confortável para sentar. Para incentivar os clientes de barras para ficar, escolher conforto.

14. Figura em uma área servidor para um bar comercial, onde os servidores pegar e bebidas enfeite (isso normalmente inclui uma barra superior móvel para permitir o acesso do servidor atrás do bar). Incluem uma área para um registo de dinheiro em um bar comercial.