comida tailandesa tem crescido em popularidade em todo o mundo e muitos cozinheiros e chefs caseiros têm tentado sua mão em cozinha tailandesa. Enquanto receitas tailandesas e cozinhar pode demorar um pouco de prática para perfeito, definir a sua mesa de jantar autenticamente para uma refeição tailandesa não. Com alguns costumes simples e tradições em mente, você pode facilmente configurar sua mesa para uma refeição simples ou elegante tailandês.
Coisas que você precisa
- esteiras de lugar de bambu
- corredor colorido de seda
- orquídeas pequenas ou outras flores
- bacias de vidro pequenas
- plantas de bambu em vasos de vidro
- Pauzinhos
- Forks
- Grandes colheres de sopa tailandesa
- Fitas ou corda decorativo
- Tigela grande com uma parte superior apertada
Cobrir a mesa com esteiras de lugar de bambu e um corredor de seda colorido. Eles servem para proteger a tabela de danos e calor, bem como definir o humor.
Encha pequenas tigelas de vidro com água e flutuar uma pequena orquídea em cada um. Coloque-os em torno da mesa. Este é um costume tailandês, especialmente para ocasiões especiais e para convidados de honra. Se você não tem orquídeas, utilize outras flores pequenas, compactas.
Coloque uma planta de bambu na frente de cada configuração em um vaso de vidro. plantas de bambu são considerados sorte na Tailândia e são comumente visto em restaurantes e casas.
Não consta pauzinhos, a menos que especificamente solicitado. A maioria das tabelas tailandeses são definidas com um garfo e uma colher grande para líquidos, como pauzinhos são usados apenas na Tailândia para receitas chinesas de influência. No entanto, se os clientes pedem pauzinhos, não é educado para não fornecê-los.
Cubra sua pratas por envolvimento cada lugar em um guardanapo. Amarre o guardanapo fechado com um pedaço de fita decorativa ou cadeia.
Coloque uma grande tigela de arroz sobre a mesa antes de servir qualquer outro alimento. Embora arroz de jasmim é mais comumente servido com comida tailandesa, muitos anfitriões oferecem aos hóspedes arroz integral também. Se assim for, use duas tigelas e não combinar as variedades de arroz.
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