Um misturador KitchenAid pode ser uma das ferramentas mais caros na cozinha e pode fazer um pouco de reduzir a sua carga de trabalho. Saiba como usá-lo corretamente para que você obtenha o máximo proveito do mixer, bem como protegê-la de danos e prolongar a sua vida útil. Quanto mais cedo você se familiarizar com este gadget útil, quanto mais cedo você vai ser capaz de acelerar o processo de cozimento e continuar a desfrutar os frutos do seu trabalho.
Montar a tigela sobre os braços para que os orifícios corresponder-se com os pinos nos braços. Empurrar a taça para baixo até que a colisão na parte traseira encaixa-se no lugar. Se você tem um misturador de inclinação da cabeça, incline a cabeça para trás e encaixar a taça na base. Gire no sentido horário até encaixar no lugar. Para remover a tigela, puxe-o fora dos braços ou transformá-lo anti-horário e retire-o da base.
Ligue a máquina a uma tomada de parede. Verifique se o cabo não cair sobre o balcão onde ele pode ser pego como alguém passa.
Escolha o acessório de mistura que você deseja usar. O remo funciona bem para geral de combinação, os chicotes whisk e areja ingredientes e as massas amassa a massa de pão de gancho. Caber seu apego escolhido para a tigela ou incline a cabeça misturadora de volta, em seguida, deslize o acessório para cima do eixo batedor de modo que as linhas pin up com o espaço aberto no anexo. Empurre o acessório para cima e transformá-lo anti-horário para travá-lo no lugar. Para removê-lo, empurre o acessório para cima, em seguida, transformá-lo no sentido horário e puxe-o para fora do eixo.
Adicione os ingredientes, em seguida, levante a alavanca no lado direito da máquina. Isso vai levantar a taça. Para diminuir a tigela, abaixe a alavanca para sua posição original. Alternativamente, incline a cabeça misturador para baixo.
Ajuste o botão no canto superior esquerdo da máquina para começar a misturar. Bloquear a tigela na posição levantada antes de passar este botão. Mova o botão mais perto de você misturar mais rápido. Para parar, mova o botão de distância de você de volta para sua posição original.
Desligue a batedeira e raspar as laterais da tigela com uma espátula de borracha entre as adições de ingredientes para que tudo incorpora uniformemente. Continue adicionando ingredientes e mistura até que o alimento é preparado para sua satisfação.
Ajustar a distância da ligação com o fundo da taça, rodando o parafuso entre os braços ou sob a sua cabeça num misturador de inclinação da cabeça. Fazer um pequeno ajuste, levantar a taça para verificar o posicionamento da fixação, em seguida, reajustar, se necessário. O anexo não deve bater no fundo da tigela, mas deve estar perto o suficiente para misturar todos os ingredientes.
Limpar a tigela e anexos de jaleco branco em uma máquina de lavar louça ou lavar as mãos. Mão lavar quaisquer anexos de metal e secar completamente. Desligue a base de misturador e limpe-a com um pano úmido para limpar.
dicas & avisos
- Reduzir sugeriu tempos de mistura em receitas, a menos que seja especificado o tempo para uma batedeira.
- Inicie a mistura a uma velocidade inferior e, gradualmente, aumentar a velocidade de mistura como ingredientes. Isso vai evitar respingos de líquidos e nuvens de farinha.
- Não mergulhe a base de misturador em água.