Fazer o pão caseiro do zero não é difícil quando você tem a ajuda de uma máquina de fazer pão como a máquina Almirante pão. Use sua máquina Almirante Pão tratar-se de aquecer, deliciosos pães recém-assados como adições a suas refeições ou para dar como presentes aos amigos que gostam de sabores de panificação. Se você tem uma máquina do pão Almirante e precisa saber como usá-lo, seguindo uma receita simples de pão ajuda no esforço.
Coisas que você precisa
- 2 qt. tigela
- Garfo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá. sal
- 1 colher de chá. fermento em pó
- 1 colher de chá. açucar
- 1/4 de copo opcional add-in seco
- 1/2 xícara de encurtamento
- leite 1/2 xícara
- 1 colher de sopa. pasta de levedura
Retire a panela do fabricante de pão, levantando para cima até que unhinges.
Pressione a pá de amassar sobre a fixação da lâmina no fundo da panela. Pressione com firmeza até que se encaixe no lugar. A pá de amassar, ou lâmina, é o acessório de plástico grosso que apresenta uma saliência de paddle-like do seu lado-top.
Despeje o leite na panela. Se você tiver quaisquer outros ingredientes líquidos necessários para a sua receita, adicioná-los agora.
Misture os ingredientes secos na tigela. Misturá-los rapidamente com o garfo. Esta combina-los para ajudar no processo de mistura. ingredientes secos incluem farinha, o sal, o açúcar, o fermento em pó e suplementos opcionais, como aveia ou frutas secas.
Adicionar o encurtamento para a forma de pão contendo o leite e, em seguida, despeje os ingredientes misturados, secos.
Adicione uma toca no centro do montículo de ingrediente seco no centro do prato de pão. Adicione o fermento para este recuo. Certifique-se de que o leite ou outro ingrediente líquido não toca o fermento.
Pressione a bandeja de pão na máquina de pão até que ele se encaixe. Ouve-se um som de clique audível para que você saiba que ele está bloqueado.
Feche a tampa do Almirante máquina do pão e depois ligue a máquina a uma tomada elétrica nas proximidades.
Use o "selecionar" botão para escolher a configuração adequada - 1 é a configuração básica, bom para a maioria dos tipos de pão, com um tempo total do ciclo de três horas. Continue pressionando o botão para outras configurações: 2, para o pão francês, 3 para pães doces com muito açúcar, 4 para cozinhar rápido (1/2-lb pão.), 5 para cozinhar rápido, 6 (2-lb pão.) para trigo integral, 7 para a especialidade de massas, como pães e pizza, e 8 por apenas massa.
Selecione a crosta configuração desejada, pressionando o botão cor que combine com ele. cores crosta são indicadas como se segue: P é crosta médio, L é crosta leve e H é crosta escura. A máquina cozinheiros automaticamente uma crosta médio a menos que você instruí-lo de outra forma.
aperte o "Começar" botão no painel de face da máquina. O processo de amassamento e mistura começará imediatamente, que dura cerca de cinco minutos. Quando terminar a mistura, a máquina começará cozer o seu pão como o temporizador de contagem regressiva. Quando isso for feito, ele vai fazer um sinal sonoro eo contador será lido como 0.
Coloque luvas de forno ou usar pegadores de panela para remover a forma de pão da máquina. Vire a forma de pão de cabeça para baixo para permitir que o pão para deslizar fora dele para a superfície você se preparou para o pão, quer placa ou bloco de desbastamento.
Desligue o pão máquina Almirante e deixe esfriar por até uma hora antes de limpá-la. Bata as migalhas de pão soltas e limpar a forma de pão. Ele nunca deve ser completamente submerso em água.
dicas & avisos
- Todos os ingredientes devem estar à temperatura ambiente antes de ser adicionado à máquina de fazer pão. Isso é para assegurar o processo de amassar é totalmente preciso.