Use uma máquina de fazer pão Welbilt, e você pode usá-los todos. Todas as máquinas de panificação fazer a mesma coisa - misturar, amassar e cozer a farinha, água e fermento. Welbilts diferem no estilo de corpo - alguns modelos têm uma tampa clara, outros opaco - e capacidade, como alguns podem lidar com até um pedaço de 2 libras, enquanto outros máximo para fora em uma libra-loaf 1 1/2. Mas todos eles têm uma interface de usuário fácil de entender, por isso, enquanto você adicionar os ingredientes na ordem certa, você terá pão em cerca de 1 hora.
Coisas que você precisa
- Farinha
- Fermento
- água
- sal
instruções
Parcela a farinha, o fermento e água morna e uma pitada ou duas de sal. Para um pedaço de 1 libra de pão, medir 1 xícara cada de farinha e água, e 2 1/4 colheres de chá de fermento instantâneo ativo-seco. Para fazer um pão 1 1/2-libra de pão, medem 1 1/2 xícaras cada um de farinha e água e 1 colher de sopa de fermento biológico seco. Para uma fatia de 2 libras de pão, medir 2 xícaras cada um de farinha e água, e 4 1/2 colheres de chá de fermento instantâneo ativo-seco.
Retire a panela pão da máquina de fazer pão e coloque a lâmina de mistura. Adicionar os ingredientes na seguinte ordem: água, farinha e fermento. Devolver o pão pan à máquina de fazer pão e feche a tampa.
Pressione o botão Menu até que o visor mostra o tipo de pão que são opções making- incluem Basic, trigo integral e francês, dependendo do modelo da máquina de fazer pão. Quando você tiver alcançado sua seleção, pressione OK.
Selecione o nível de cozimento quando solicitado: opções incluem Light, Medium e Dark.
Escolha o tamanho do naco quando solicitado: 1 libra, libras de 1 1/2 ou 2 libras.
Pressione começar. A máquina de fazer pão emite um sinal sonoro cinco vezes consecutivas ao pronto- leva cerca de 1 hora para terminar um pedaço de 1 libra. A máquina de fazer pão mantém pão quente por até 1 hora.
Referências
- Crédito da foto Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images