Prós e contras de vidro-top fogões elétricos

Glass-top faixas, que foram introduzidos na década de 1970 e que foram submetidos melhorias desde então, têm abundância de recursos. Alguns descongelar e manter-quente configurações, temporizadores e cinco ou seis queimadores em vez dos tradicionais quatro. A maioria tem elementos de aquecimento que se expandem e contraem com o tamanho da panela ou frigideira.

O fogão com tampo de vidro elegante de aparência tem um apelo estético. Além disso, o aquecimento por indução permite um fogão bom-top para cozinhar mais rápido do que um fogão elétrico tradicional, e é mais fácil de limpar, porque você não tem que remover os elementos de aquecimento.

Você precisa de tachos e panelas com fundos relativamente espessas para evitar a queima. O fundo deve estar limpa, seca e plana. Você não pode usar vasos de cerâmica, quer, porque eles não conduzir o calor da mesma forma outros potes e panelas fazer.

Limpeza de um vidro-top fogão eléctrico é simples. Use água quente e sabão e um pano ou esponja. Mergulhe pesados, derrames pegajosas em água quente para amaciá-los. Use um raspador feita para o vidro-top fogões para levantar derrames teimosos. Você também pode usar um produto de limpeza recomendado pelo fabricante.
Embora o vidro seja durável, ele pode ser riscado ou quebrado. A todo o custo, evitar deixar cair um objecto pesado sobre o fogão. Ele pode quebrar, e superfícies de substituição não são baratos. Não utilize a superfície como se fosse uma bancada. A superfície pode ficar riscado, e você corre o risco de danificar o que você colocar no fogão se um queimador ainda está quente.