Alguns fornos a gás vêm com marcas numeradas em vez de a temperatura. Cada marca no mostrador representa uma temperatura Fahrenheit ou Celsius específico para o forno. As marcas correspondem com certas configurações de número de temperatura em fornos eléctricos. Mantendo um gráfico dessas conversões de temperatura pode ser útil para referência.
Coloque o selector de gás para a marca de 1/4 para uma temperatura de cozimento de 230 graus Fahrenheit ou 110 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 1/2 para 250 graus Fahrenheit ou 120 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 1 para cerca de 275 graus Fahrenheit ou 140 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 2 para 300 graus Fahrenheit ou 150 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 3 para 325 graus Fahrenheit ou 160 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 4 para 350 graus Fahrenheit ou 180 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 5 para 375 graus Fahrenheit ou 190 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 6 para cerca de 400 graus Fahrenheit ou 200 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 7 para 425 graus Fahrenheit ou 220 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 8 para 450 graus Fahrenheit ou 230 graus Celsius.
Defina o selector para a marca de 9 para 475 graus Fahrenheit ou 240 graus Celsius.
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