Diferença entre brunimento e nitidez

Nitidez é um termo geral para o processo de remoção de metal de colocar uma borda afiada na ferramenta ou um instrumento concebido para o corte. Facas, lâminas de barbear e lápis são todos os objetos que podem ser afiadas. A ferramenta ou instrumento cortante pode ter uma vantagem ou ponto existente se mais acentuada, ou ter uma nova aresta ou ponto colocado sobre ele.

Quando uma lâmina de metal está afiada, microscópico "dentes" são criados ao longo da aresta de corte. Estes dentes tornam-se achatados quando a lâmina é usada, e brunimento é a palavra que é usada para descrever a ação de desenhar estes dentes de volta em forma. Honing não se destina a remover o metal, ao contrário de nitidez.

A pedra de amolar, muitas vezes é usado em nitidez, para colocar uma borda em um instrumento de corte. Uma pedra de afiar é geralmente feito de um material abrasivo, tal como carborundum, que é humedecido com óleo ou água. A pedra é então colocada sobre uma superfície plana e a lâmina é varrido através dela em um arco. Alternativamente, um diamante ou haste de afiar cerâmica pode ser usado no lugar de uma pedra de amolar.

Honing usa um afiador de facas, que é um redondo ou oval haste de aço com uma alça em uma extremidade. Para afiar uma lâmina, o afiador de facas é realizada diretamente para cima e para baixo com a ponta pressionado contra uma superfície plana. A lâmina é mantida contra a parte superior do aço a um ângulo, e é levemente puxado para trás e para baixo. Este movimento é repetido para ambos os lados da lâmina até que a nitidez desejada tenha sido atingida.