Como limpar e higienizar suas tábuas de corte naturalmente

instruções

1. Como você limpar a sua placa de corte depende de que tipo de material que é. tábuas de corte de plástico ou vidro pode ser limpo uma variedade de maneiras, mas um dos métodos mais rápidos e fáceis é simplesmente colocá-los na máquina de lavar. Este será completamente limpo e higienizar suas tábuas de corte. Você pode fazer o seu próprio detergente de lavar louça usando bórax (um desinfetante natural) e soda de lavagem com uma lavagem de vinagre branco destilado ou simplesmente usar um detergente totalmente natural comprado em loja.

2. tábuas de corte de madeira são um assunto completamente diferente. Eles não devem ser colocados na máquina de lavar por causa do potencial para rachaduras e divisão. Além disso, eles não devem ser submerso numa pia cheia de água, pela mesma razão. Então, como limpar uma tábua de madeira? Primeiro, vamos olhar para um pouco de manutenção preventiva que deve fazer a limpeza e desinfecção de suas tábuas de corte de madeira mais fácil.

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   Primeiro, certifique-se de usar uma placa de corte para cortar frutas e legumes e um diferente para cortar a carne. (Isso vale para, placas de vidro ou de plástico de corte de madeira) Isso irá evitar a contaminação cruzada. Em seguida, tratar os seus novos tábuas de corte de madeira com um óleo de qualidade alimentar mineral para evitar a absorção de partículas de alimentos e líquidos. Basta esfregar o óleo na tábua de corte e deixe de molho. Repita este processo até que não haja mais óleo pode ser absorvido. Não use óleo vegetal como ele vai ficar rançoso ao longo do tempo. Isto terá de ser repetido cerca de uma vez por mês.

4. Agora que você já preparou a sua tábua de corte e usou-a, como você limpá-lo com segurança? A melhor maneira de limpar uma tábua de madeira é para esfregar a superfície (apenas o à superfície não pode ser mergulhado em água) com água quente e sabão. Você pode usar o sabão líquido Castela ou uma loja comprou sabão todo-natural para evitar quaisquer produtos químicos extras de absorver em sua placa de corte. Depois de ter esfregado-lo completamente, deixe secar completamente.

5. Para desinfetar, naturalmente, sua placa de corte, há um par de métodos diferentes que você pode usar. Uma vez que sua placa de corte é seca, pulverizar a superfície com vinagre branco destilado não diluído e deixe descansar por pelo menos 10-30 minutos, em seguida, limpe. O ácido acético do vinagre é eficaz para matar bactérias, tais como E. coli, Salmonella e Staphylococcus.

6. Alguns estudos têm mostrado que a utilização de ambos vinagre puro e peróxido de hidrogénio é mais eficaz do que qualquer um deles sozinho. Manter os líquidos em frascos de spray separadas e usar um de cada vez. Não importa qual você usa pela primeira vez. Deixe descansar cada líquido na tábua de corte por pelo menos dez minutos e, em seguida, limpe. Agora, você tem uma placa de corte limpo, desinfectado sem o uso de quaisquer substâncias químicas nocivas.