Como fazer seu próprio bolo de casamento

feitas profissionalmente bolos de casamento são muito bonitas, mas eles também são muito caros. Se você quiser economizar algum dinheiro em seu bolo de casamento, você pode fazer o seu próprio e seus convidados provavelmente nunca vai saber que você economizado.

Coisas que você precisa

  • Várias formas de bolos de tamanhos diferentes
  • Mistura para bolo
  • Papel de cera
  • glacê do bolo
  • torres de bolo
  • bases bolo de papelão
  • Saco de confeitar
  • dicas saco de confeitar
  • coberturas de bolo

instruções

  1. Faça o suficiente mistura de bolo para preencher todas as suas bandejas de bolo para as diferentes camadas e cozê-lo. Você pode querer fazer um par de camadas extras apenas no caso de você cometer um erro.

  2. Permita que o seu bolo esfriar por muitas horas. Você pode querer fazer isso no dia antes de congelar-lo e colocá-lo na geladeira durante a noite.

  3. Transfira suas camadas de bolo em suas bases bolo, colocando papel encerado ao longo das bordas para manter as bases limpo.



  4. Aplicar gelo com uma faca de pastelaria, tendo o seu tempo de modo a obter a cereja como perfeitamente suave possível. Ela pode ajudar a fazer uma fina camada, deixe-o conjunto, e, em seguida, voltar mais tarde e fazer uma outra camada, construindo-o até suas camadas de bolo são perfeitamente lisa. Concentre-se em fazer os lados lisos.

  5. Use um saco de confeitar e ponta de sua escolha para fazer um teste padrão simples em torno da borda de seu bolo de casamento. A menos que você é experiente, você deve manter o design o mais simples possível.

  6. Empilhar seu bolo. Enquanto um padeiro bolo pode fazer seu bolo uma camada em cima da outra, com torres no meio, quando você está fazendo o seu próprio bolo, você vai fazer um favor a si, mantendo-o simples. Use diferentes torres de altura e organizar cada camada do seu bolo em cima da mesa a uma altura diferente, em vez. Alternativamente, você pode comprar ou alugar um suporte de bolo que irá suspender uma camada acima do outro, sem chance de tombamento.

  7. Cubra o bolo com algo que vai disfarçar imperfeições. Você pode usar flores de chocolate ou de outras flores comestíveis bolo. Alternativamente, você pode cobrir o bolo com morangos frescos, morangos cobertos com chocolate, ou mirtilos e framboesas frescas. Isso fará com que seu bolo está linda e também vai ser muito rentável. Você vai querer topo do bolo não antes do dia antes do casamento para ter certeza que é fresco. Não se esqueça de adicionar uma noiva e do noivo réplica sobre a camada superior de seu bolo.

dicas & avisos

  • Dê a si mesmo várias semanas antes do casamento para fazer e testar diferentes misturas para bolos e receitas.
  • Considere fazer o seu bolo de algumas semanas antes do casamento e congelá-los. Você pode descongelar-los um par de dias antes do casamento para decorá-los.
  • Mantenha um par de camadas de bolo extra na mão em caso de um acidente.
  • Não tente fazer o seu próprio bolo de casamento no último minuto- você vai precisar de pelo menos uma semana do início ao fim.
  • Crédito da foto Jupiterimages / Pixland / Getty Images
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