A fita pode ser usada em um bolo em uma variedade de formas. Torça fita estreita para o bolo para imitar o detalhamento sobre as noivas vestir, fazer rosetas da fita para acentuar o topo de bolo e enrole a fita de largura em torno da base de um bolo para esconder as costuras onde camadas se juntam ou de onde bolos definidos na placa bolo. A maneira mais eficaz para prender fita para um bolo é usar creme de manteiga geada como cola para aderir a fita para a superfície acabada do creme de manteiga ou geada fondant.
Coisas que você precisa
- Bolo
- Fita
- Manteiga de creme de confeiteiro
- saco de confeiteiro
- ponta redonda
- preguiçoso Suzanne
- Ferro
- pin costura
- Palito
aparar
Selecione uma grande pedaço de fita em uma cor que coordena com as cores do casamento e as outras cores usadas no bolo. Pode ser tão simples como uma série de fita com nervuras ou cetim ou tão elaborado como a fita bordado ou recolhidas.
Medir o perímetro de cada área ou camada do bolo você pretende envolver fita ao redor e cortar seções da fita para comprimento. Adicionar cerca de uma polegada para cada medição para permitir espaço para uma costura.
Ferro as tiras de fita. Isso fará com que a fita vai em cima do bolo mais suave e fará com que o produto acabado olhar mais profissional.
Aplicar uma tira de creme de manteiga de gelo para baixo a fita com uma ponta redonda estreita e um saco de confeiteiro.
Coloque o bolo sobre um Suzanne preguiçoso assim que você pode girar o bolo como você trabalha a fita em torno dela.
Furar a extremidade da fita no centro do lado de trás do bolo. Se o creme de manteiga não é grossa o suficiente para ancorar a fita no lugar, empurrar um pino de costura através da fita e no bolo para segurá-la no lugar.
Use dois dedos para suavizar a fita em posição como você virar a Suzanne preguiçoso e enrole a fita ao redor da base do bolo. Você deve usar pressão suficiente para pressionar a geada creme de manteiga plano e ancorar a fita para o bolo. Se você usar muita pressão, no entanto, a fita pode se tornar recuado em vez de ter um acabamento ainda suave.
Sobreponha as duas extremidades da fita. Coloque um pouco de gelo não mais do que do tamanho de ervilha, entre as duas extremidades da fita para atuar como cola e segure as duas pontas.
detalhando
Fazer arcos ou rosetas com antecedência de acordo com as instruções de sua escolha. Direções para arcos e rosetas de fita estão disponíveis online e em livros de artesanato fita que você pode comprar em sua loja de artesanato local.
Desenhe o seu projeto no papel primeiro, para que você tem um padrão para trabalhar.
Utilizar uma ponta redonda estreita e um saco de gelo para desenhar o desenho sobre a superfície do bolo. Coloque uma linha de formação de gelo, onde você vai usar fios de fita e pequenos pontos de formação de gelo, onde você vai colocar rosetas ou arcos.
Pressione fita estreita para as linhas de gelo, e arcos ou rosetas para os pontos.
Use um palito para pegar qualquer excesso de gelo da superfície do bolo em torno da fita.