Como fazer café com água alcalina

A água alcalina tem um valor de pH superior a 7. Você pode produzir água alcalina da água da torneira regular com um destilador ou água ionizador. Embora os pesquisadores não tenham firmemente estabelecido os benefícios de saúde da água alcalina, alguns estudos sugerem que este tipo de água pode aumentar o seu nível de energia e metabolismo. Porque o café é uma substância naturalmente ácida com um pH inferior a 7, fazendo café com água alcalina reduz algumas das acidez e amargor do café. entusiastas de água alcalina relatam que fazer o café com água alcalina traz aroma natural de café e sabor melhor do que a água tradicional. A água alcalina pode ser usado não importa o que o seu método preferido de fazer café: imprensa francesa, fogão cafeteira top ou máquina de café por gotejamento

Coisas que você precisa

Água alcalina
Café moído

Máquina de café

Pour 6 onças. de água alcalina para cada xícara de café que você quer fazer em sua máquina de café. Se você estiver usando uma imprensa francesa, despeje a água em sua chaleira e trazer a água para ferver.
Adicione 1 colher de sopa. de café para o filtro ou a imprensa francesa para cada xícara de café que você quer fazer. Ao usar água não alkalized, a maioria das pessoas usam 2 colheres de sopa. de café por xícara. No entanto, a água alcalina melhores liberta o sabor natural do café, é necessário de modo menos café.
Transforme sua máquina de café e permitir que o seu café para amadurecer. Se você estiver usando uma imprensa francesa, despeje a água quente sobre o café e deixe descansar por quatro minutos antes de empurrar o êmbolo.

dicas & avisos

A água alcalina tem uma tendência a deixar depósitos em cafeteiras e chaleiras. Você pode facilmente limpar esses depósitos com uma solução de vinagre branco.

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