Como fazer café gelado de mcdonald

Início ao fim:

10 minutos
Dose: 4
Nível de dificuldade: Principiante


Em 2009, o McDonald teve a sua McCafe menu de bebidas de café nacional e contou com uma chávena de café gelado. Esta mistura gelado é feito com café fabricado a partir de grãos arábica de 100 por cento e inclui creme e calda de açúcar. Ele também pode ser aromatizado com baunilha francesa, francês baunilha sem açúcar, caramelo ou avelã. A chave para fazer um copo perfeito do McDonalds em estilo café gelado é começar com uma cerveja extra-forte de modo a que o gosto do café não é diluída pelo gelo.

  1. ingredientes

  2. Calda comum

  3. 1 xícara de água
  4. 1 xícara de açúcar branco granulado
  5. Café gelado

    • 2 &# 189- copos forte café fabricado cerveja
    • &# 189- copo simples ou aromatizado xarope simples
    • 2/3 xícara meia-e-meia
    • Gelo

    Instruções

    • Calda comum

    • Despeje a água eo açúcar em uma panela pequena.
    • Traga os ingredientes para ferver e mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
    • Cozinhe por 10 minutos até que a mistura comece a engrossar ligeiramente.
    • Retire a panela do fogo e deixe esfriar. Despeje a calda em um frasco de vidro coberto com um bico derrame.
    • Armazenar o xarope no frigorífico e usá-lo dentro de um mês.

    Café gelado

    • Amadurecer um forte pote de café usando dobrar a borra de café.
    • Encha um jarro com gelo. Uma vez que o café está terminado fabricação de cerveja, derramá-lo imediatamente para o jarro sobre o gelo.
    • Adicione o xarope e o creme para a jarra de café. Misture bem os ingredientes.
    • Encher quatro copos de 8 onças ou dois copos de 16 onças com gelo. Em seguida, despeje a mistura de café gelado em cada copo e sirva com um canudo.

    Baunilha e avelã Xaropes

    • Xarope de baunilha

    • 1 xícara de água
    • 1 xícara de açúcar
    • &# 189- fava de baunilha, dividido ao centro
    • extrato de baunilha 1 colher de chá

    Seguindo as indicações para o xarope simples, adicione a baunilha, juntamente com o açúcar ea água. Assim que a mistura tem surgido, retire a panela do fogo e retire a fava de baunilha.

    Junte o extrato de baunilha e garrafa e armazená-lo como faria para o xarope simples.



    Sugar-Free Xarope Vanilla

    Para fazer o xarope de baunilha sem açúcar, substitua 1 xícara de adoçante tal como sucralose para o açúcar. Siga o resto das indicações para o xarope de baunilha.

    xarope de avelã

    Adicionar uma colher de chá de extracto de avelã para o xarope simples, depois de ter sido retirado do calor e misture bem.

    Xarope Caramel

    • Este xarope foi adaptado a partir de um Receita destaque no The Kitchn.

    • 1 xícara de açúcar
    • &água # 190- escavação dividido
    • extrato de baunilha 1 colher de chá
    • Pitada de sal

      Em uma panela pequena misture o açúcar com &# 188- copo de água e mexa até dissolver o açúcar. Levar a mistura para uma ferver e cubra a panela. Cozinhe por 2 minutos.

    Retire a tampa e agitar a mistura bem até que ele começa a escurecer e virar um cor âmbar claro.

    Retire a panela do fogo e com cuidado agitar na parte restante da água. Adicione a baunilha eo sal e mexa bem.

    Deixe a calda de caramelo esfriar e depois coloque em uma garrafa. Armazená-lo na geladeira por até um mês.

Referências

  • Crédito da foto Scott Olson / Getty Images News / Getty Images
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