Cerveja de derramamento não é tão simples como se poderia pensar. Há uma variedade de métodos diferentes para examinar e cada um deles é adequado para um tipo diferente de cerveja. Stout é um tipo de cerveja feita usando malte torrado ou cevada. A maioria das cervejas robustas são caracterizadas por uma coloração profundo, escuro e um sabor amargo forte. Derramando o vidro perfeita de cerveja robusta requer um processo de dois estágios que permite depositar o sedimento e também cria uma cabeça densa e cremosa.
Segurar o copo em um ângulo de 45 por cento ea posição aproximadamente uma polegada abaixo da torneira de cerveja ou garrafa.
Abra a torneira totalmente e permitir que o vidro para preencher de forma gradual. Alternativamente, incline ligeiramente a garrafa para começar a verter. Tente manter um fluxo constante e consistente.
Feche a torneira ou parar de derramar o frasco uma vez que o vidro é três quartos cheio. Coloque o vidro em uma superfície plana e permitir que a cerveja que se contentar com um par de minutos.
Coloque o vidro directamente debaixo da torneira de cerveja ou garrafa na posição vertical e encher até a borda por vazamento linha reta no meio. Isso irá garantir uma cabeça lisa, distintivo.
dicas avisos
- A fim de criar a cabeça perfeita a cerveja deve ser despejada lentamente. Se a cabeça cresce muito rapidamente parar de derramar e permitir que a cerveja para descansar por um momento.
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