Enquanto algumas leis federais álcool aplicar em todo o país, a regulação da produção de álcool é, em grande parte deixada a cada um dos 50 estados. De cerveja em casa é federal legal, mas nem todos os estados têm feito de cerveja em casa legal. Em alguns estados, incluindo Nova York, as leis de cerveja em casa são um tanto ambígua.
História
De cerveja em casa era legal para os primeiros 143 anos de história EUA. Quando a proibição foi promulgada em 1919, de cerveja em casa tornou-se ilegal. Embora bootlegging luar era mais popular do que fazer cerveja em casa fabricada, o hobby sobreviveu período seco da América. No entanto, quando a proibição foi revogada em 1933, nenhuma menção foi feita de cerveja legalização re-em casa (apesar de fazer o vinho foi legalizada). Em 1979, o presidente Jimmy Carter assinou uma conta na lei que legalizou federal de cerveja em casa.
Lei federal
A lei federal determina que cerveja em casa é legal se for feito por um adulto de 21 anos de idade ou mais, e desde que ele não ultrapasse 100 litros de bebida fermentada de casa por ano. Se o adulto vive com outro adulto de 21 anos de idade ou mais, a quantidade máxima de cerveja caseira que pode ser feita aumenta legalmente para 200 litros. É ilegal vender qualquer cerveja caseira. A fim de produzir mais cerveja ou vender a sua cerveja, você precisa adquirir uma licença de um distribuidor cervejaria ou.
Direito de Nova York
a lei do estado de Nova York diz que é ilegal para qualquer pessoa de vender qualquer bebida alcoólica sem a devida licença (reforçando a lei federal). Cerveja é explicitamente incluído e definido (qualquer, bebida fermentada à base de malte) dentro desta lei. a lei do estado de Nova York não menciona de cerveja em casa de qualquer maneira. Porque a lei parece restringir somente a venda de álcool em Nova York, não o fabrico, muitos especialistas - incluindo a Associação Homebrewers Americanos (AHA), uma das associações de cerveja em casa mais proeminentes do mundo - afirmam que cerveja em casa é possivelmente permitido.
outras considerações
Embora a lei não indica uma forma ou de outra, se é legal para cerveja bebida fermentada de casa em Nova York, indicações existem que apontam para a legitimidade da prática. Várias lojas de suprimentos de fabricação de cerveja estão autorizados a funcionar no interior do estado de Nova York, e uma série de alianças de cerveja em casa são baseados no estado de Nova York.
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