cocktails diabo vermelho dividem em dois grupos: as versões à base de tomate melhor comparada a uma Mary sangrenta à base de whisky e aqueles influenciados pelo Sul, que usam o pêssego como o sabor primário e gin sloe como o licor primário. Uma terceira versão, mais refinado - Deep diabo Sul vermelha - tem pouca semelhança com o Sul e versões à base de tomate, mas destaca-se no uso de licores boutique e licores, incluindo do Atelier Vie Euphrosine Gin # 9 e Toulouse Red Absinthe Rouge.
Red Devil Com Tomate
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Encha uma coqueteleira com gelo picado. Adicionar 3 partes de whisky irlandês e 1 parte de cada suco de limão e suco de tomate. Adicione o suco de mariscos 1 parte para a profundidade, se desejado.
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Adicione um par de traços de molho inglês e shake.
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Despeje o diabo vermelho em uma rochas vidro refrigerado sobre gelo. Decore com uma fatia de limão e pimenta do reino.
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Despeje 2 partes cada triple sec e suco de laranja em uma coqueteleira com gelo seguido por 1 1/2 partes cada vodka, licor de pêssego, licor de pêssego e gin sloe.
- 2
Dê um toque de grenadine e agite bem.
- 3
Despeje o diabo vermelho em um copo Collins refrigerado sobre o gelo. Decore com uma fatia de laranja, preservado cerejas ou folhas de hortelã.
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Adicione 2 a 3 partes, cada suco de laranja e suco de cranberry para uma coqueteleira com gelo.
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Adicione 3/4 partes cada gin sloe, licor de pêssego, amaretto amêndoa licor, vodca e triple sec.
- 3
Decore com uma fatia de laranja, cereja preservada ou uma pitada de creme de amaretto.
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Despeje 1 parte cada Euphrosine Gin # 9 e Campari em um shaker cheio de gelo.
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Adicione 1/2 parte cada Lillet Rouge e Toulouse Red Absinthe Rouge, e mexa.
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Coe o cocktail em um vidro de martini. Decore com uma larga faixa de raspas de limão. Para servir nas rochas, misture os ingredientes em uma coqueteleira e despeje sobre uma pedras de vidro cheio de gelo.
Peach Red Devil
Amaretto-Almond Red Devil
Deep South Red Devil
dicas & avisos
- Agite algumas pitadas de molho Tabasco no fundo de um copo. Incline o vidro ligeiramente e derramar uma dose de vodca para o lado para que ele se instala na parte superior.
Referências
- Crédito da foto: Minerva Studio / iStock / Getty Images
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