Quando se trata de colorir seus bens cozidos, você pode achar que é difícil simplesmente adicionar corante alimentar líquido a sua massa para obter uma cor perfeitamente uniforme. Atingir uma cor rica é difícil porque a coloração de alimento líquido não é muito concentrated- tem sido geralmente diluída, o que cria um tom fraco. Se você está simplesmente a tentar tingir a massa de pão, ou você está comemorando "Clean Monday" na Grécia (consulte Recursos), é melhor usar em pó corante alimentar para a primeira tingir a farinha.
Coisas que você precisa
- Tigela grande
- corante alimentar em pó
- Colher
Despeje a quantidade desejada de farinha em uma tigela grande.
Adicione 1 colher de chá. corante alimentar de pó para cada 3 xícaras de farinha. Isso pode não parecer muito, mas a coloração de alimento em pó é muito concentrado - o que significa um pouco vai um longo caminho.
Misture o corante alimentar na farinha usando uma colher. Não use suas mãos como eles vão ser tingido.
Repita o Passo 2 e Passo 3, até que a cor desejada foi atingida, misturando muito bem entre cada adição de corante alimentar.
Prepare a sua receita, em seguida, cozinhar ou assar, como de costume.
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