Frutas e vegetais, seja do jardim ou da loja, pode ter bactérias e outros agentes patogénicos causadores de doenças em sua superfície. Muitas lojas vendem sprays caros destinados a desinfectar o produto de forma segura, mas você pode usar vinagre branco liso em vez disso. Os ácidos em vinagre mata até 98 por cento de bactérias, de acordo com um teste realizado por ilustrado do cozinheiro. Lavar conveniente do produto também evita que o vinagre de deixar para trás um gosto amargo.
Coisas que você precisa
- Garrafa de spray
- vinagre branco
- escova vegetal
Encha uma garrafa spray com três partes de água e uma parte de vinagre branco destilado. Combine completamente em seguida, aperte a parte superior do frasco de spray de volta na garrafa.
Lavar todo o solo visível fora da fruta ou vegetal antes de desinfecção. Usar escova vegetal, se necessário. Pat seco.
Pulverizar a produzir-se com a solução de vinagre, revestindo-o completamente. Permitir que a solução de vinagre a sentar-se sobre a pele do produto durante um a dois minutos.
Lavar as frutas ou legumes no âmbito legal, água corrente para remover qualquer sabor vinagre. Sirva imediatamente.
dicas & avisos
- Sprays pode não funcionar bem em vegetais como brócolis texturizados. Em vez disso, encha uma bacia com a solução de vinagre e mergulhar os vegetais por três a cinco minutos.
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