Especiarias usadas nos tempos bíblicos

Algumas especiarias desde os tempos bíblicos ainda estão em uso hoje.

Nos tempos bíblicos foram usadas especiarias na culinária, óleos, incensos, perfumes, bem como fazer pomadas para o cosmético, medicinal e fins cerimoniais. Devido ao seu alto custo, especiarias foram consideradas um luxo, especialmente já que muitos foram importados para a Palestina de terras distantes como a Índia, Sri Lanka, Ásia, Mesopotâmia, Pérsia, Arábia e Egito.

aloés

  • Aloés foram utilizados para fazer a medicina, perfume e embalsamamento. Aloe é mencionado na Bíblia versos Provérbios 07:17 e Salmos 45: 8, onde ele foi usado para roupa de perfume e roupas de cama. John 19:39 menciona mistura aloe com outras especiarias para fazer e pomada para unção do falecido.

Bálsamo

  • A resina da planta bálsamo foi usada para fazer medicamentos e cosméticos, incluindo anointing óleo para cerimônias religiosas. Como o produto originado de Gileade, ele também é conhecido como bálsamo de Gileade. Como um medicamento, bálsamo foi utilizado para internamente para tratar a tosse, resfriados e dores de garganta, bem como externamente para proporcionar alívio da inflamação causada pela artrite.

Cássia

  • Versículos da Bíblia Êxodo 30:24, Ezequiel 27:19 e Salmos 45: 8 mencionam o uso de cassia. óleo da unção foi derivada da casca seca e flores da cássia, enquanto as folhas e vagens foram esmagados para fazer medicamentos para o combate contra a infecção bacteriana, viral e fúngica.

Canela



  • Utilização da canela especiaria é mencionada na Bíblia em versos Êxodo 30:23, Provérbios 07:17, Song 04:14 e Apocalipse 18:13. Canela foi um tempero de luxo, que foi importado para de lugares tão distantes como Birmânia, Malásia e Sri Lanka. O tempero foi utilizado para uma variedade de fins, incluindo a cozinha, perfumes e como um ingrediente na fabricação de um óleo santo.

hena

  • As folhas da planta henna foram usados ​​por fins cosméticos, em particular como um corante utilizado pelas mulheres para tingir os cabelos e unhas, como mencionado na Bíblia em Cantares de Salomão versos 1:14 e 04:13. Já que a árvore cresceu selvagem na Palestina e áreas circundantes, henna não era tão caro como algumas das especiarias mais exóticas estavam no momento.

Incenso

  • O incenso aromático estimulante foi usada para fins religiosos pelos babilônios, persas, gregos, assírios, romanos e israelitas. Incenso é mencionado várias vezes na Bíblia, incluindo Êxodo 30: 34-38, Mateus 02:11 e Apocalipse 18:13. Foi derivada a partir da resina de madeira de arbusto de Boswellia e trituradas em um pó utilizado em unguentos, perfumes e santo incenso.

Mirra

  • Durante os tempos bíblicos mirra foi usado em incenso, perfumes, óleos de embalsamamento e dar aroma adicional para vinhos. O Antigo Testamento contém várias menções de mirra incluindo Gênesis 37:25, Esther 2:12 e Êxodo 30:23. O mais notável menciona no Novo Testamento são o presente de mirra no nascimento de Jesus Cristo em Mateus 02:11 e Marcos 15:23, onde uma bebida de mirra foi dado a ele durante a crucificação.

Açafrão

  • Parte da planta açafrão produz um pigmento amarelo que é usado para vestuário, paredes e comida. Ele também era comumente misturado com óleo para cozinhar, para fazer perfume e como um medicamento, tal como mencionado no Cântico dos Cânticos 4:14.

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