Quando quintais estão dormentes para o inverno, o seu quintal pode ser a promessa de um saboroso tratar, dependendo de onde você mora. creme de neve, que é feito de neve fresca e tem a mesma doçura cremosa satisfatória de sorvete, é simples o suficiente para fazer que as crianças podem fazê-lo. Use grampos de cozinha como leite e açúcar para fazer o creme básico neve, em seguida, adaptar o seu lote para provar como o seu sabor favorito de sorvete.
Gathering neve
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creme de neve é um deleite para ser apreciado em um dia de neve, não poucos dias depois de uma enxurrada. utilização limpo, neve fresca é crucial para sanitária e paz de espírito razões- você não vai desfrutar de lanches em algo para que os cães da vizinhança tiveram acesso. Luz, neve em pó é melhor para este uso do que embalado neve, clumpy.
Idealmente, defina uma tigela de plástico grande ao ar livre antes que a neve começa a cair. Se você estiver usando neve a partir do solo, escolha-a uma área que é completamente intocada pelo faixas ou urina, e roçar fora apenas o topo dos montes. Peneire através da neve com uma colher para ter certeza que é livre de paus, pedras e outros detritos.
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creme de neve requer tanto gordura e açúcar. Usar qualquer tipo de leite, incluindo coco ou leite de amêndoa, ou optar por creme de leite para melhor aproximar o rico sabor de sorvete real. Você também pode usar uma combinação dos dois. açúcar branco ou marrom, mel ou xarope de bordo fornece a doçura necessária. Alguns devotos creme neve tornar as coisas ainda mais simples, utilizando leite condensado.
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Para fazer o creme de neve que tem gosto de seu deleite loja, comprei favorito, adicionar um toque de baunilha e chocolate ou morango xarope em seu líquido de base. Você também pode experimentar com combinações de sabores. Por exemplo, fazer o creme de neve peppermint mocha através da mistura de extrato de hortelã, arrefecido café e cacau em pó para o leite ou creme. Se você está servindo crianças pequenas, adicione corante alimentar para um lote de líquido baunilha.
Depois de ter feito o creme de neve, você também pode mexer em lascas de chocolate, flocos de coco torrado, frutas frescas, polvilha, nozes ou pedaços quebrados de casquinhas de sorvete.
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Você pode facilmente ajustar a quantidade de creme de neve que você faz com base na quantidade de neve que você tem, quão denso a neve é e quantos você está alimentando. Por uma tigela grande segurando cerca de 8 ou 10 copos de neve, você vai precisar de cerca dois copos de líquido de base, quer leite condensado ou uma combinação de cerca de 1 1/2 xícaras de leite ou creme de leite e 1/2 xícara de adoçante. Você pode querer menos adoçante se você estiver usando mel ou xarope de bordo e muito mais se você estiver usando o açúcar e você tem um dente doce sério.
Despeje o líquido sobre a neve e gentilmente misturá-los com uma colher de pau. creme de neve deve ser macia e espessa o suficiente para manter sua forma. Mexer em mais neve se é corrimento ou gosto muito doce e mais líquido se é grosso ou sabor branda.
The Liquid Base de Dados
Aromas adicionais
O método
Referências
- Crédito da foto jumpphotography / iStock / Getty Images
Como fazer sorvete de neve chocolate?