Ice é mantido sólida a uma temperatura abaixo de 0 graus C., ou 32 graus F. começa a derreter quando a temperatura sobe acima destes níveis e o ar se move em torno dele. Você pode manter a temperatura central do gelo inferior isolando-lo. Pacote de uma variedade de substâncias em torno dele, como gelo seco, azoto líquido, pó de serra, um cobertor, madeira ou isopor.
Gelo seco
O gelo seco, ou dióxido de carbono sólido, pode ser armazenada com gelo para manter frio. Isso é útil durante o transporte ou em climas quentes. O dióxido de carbono é um gás pesado e pode reunir em áreas baixas. Ao utilizar gelo seco, manter a área bem ventilada. O gelo seco é muito mais frio do que o gelo regular, mas usando uma pequena quantidade não deve representar riscos para a saúde, se você lidar com o gelo seco com luvas isolantes, evitar a inalação direta do gás e não consomem o gelo seco.
Nitrogenio liquido
O nitrogénio líquido é um produto químico extremamente frio, a cerca de -200 graus C, sob pressão atmosférica normal. Ele imediatamente congela quaisquer células entra em contato com, secá-los para fora. Isto faz com que as células a separar. Por exemplo, o azoto líquido é utilizado para congelar as verrugas, fazendo com que as suas células para secar e cair da pele da pessoa. Spray de azoto líquido sobre o gelo para tornar as células mais frio, retardando o processo de fusão. Lidar com azoto líquido com cuidado, usando luvas criogênicas ou de couro, uma máscara de segurança e óculos de proteção. Descarte nitrogênio líquido em um recipiente aprovado, como uma garrafa térmica.
Isolamento
isolamento Geral do gelo derreter faz com que mais lento. Envolvendo-o em lã, isopor ou madeira contém o ar frio que emitem luz do gelo, mantendo a temperatura a baixo de gelo. Colocar o gelo no vácuo, tal como uma garrafa térmica isolado a vácuo, também impede o gelo derreter depressa. Se nenhum ar está se movendo ao redor do gelo, não pode aquecer com a atmosfera e derreter mais rápido.
Serragem
Serradura é um dos métodos mais antigos utilizados para isolar gelo. No início do século 20, as pessoas construído armazéns de gelo com serragem nas paredes e gelo embalado no centro. Você precisa de 8 polegadas a 12 polegadas de serragem para evitar que o ar chegar ao gelo. Coloque um pedaço de material ou de plástico entre o gelo e serragem para mantê-lo limpo. Se serragem fica no gelo, escova-lo e despeje em um pouco de água para limpá-lo fora.
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