Explicação do ponto de congelamento para as crianças

Antes de fazer uma experiência, fornecer as crianças com algum fundo. Primeiro explicar que a temperatura é na verdade uma medida de quão rápido as moléculas estão se movimentando. Quando ele é mais frio, a temperatura é mais baixa, porque as moléculas de abrandar. Se a água não é pura, as partículas ficam no caminho de moléculas que ligam-se assim que a água não congela tão rapidamente. Quando as temperaturas são baixas o suficiente e as moléculas podem ligar-se e não quebrar, então eles congelar. O ponto de congelação da água pura é de 32 graus centígrados, que é coincidentemente a mesma que a temperatura de fusão para gelo.

Para esta actividade, introduzir as crianças para um termômetro e sua parte. Coloque o termómetro de fora, e cada dia registar a temperatura num gráfico. Faça uma linha vermelha no gráfico a 32 graus centígrados, e gravar quantos dias durante o inverno a temperatura cai para congelamento ou abaixo. Também discutir com as crianças o impacto do ponto de congelamento tem sobre o tempo. Observe os dias quando a neve ou granizo cai e ver o que a temperatura foi nesses dias.

Deixe as crianças a descobrir o sal tem efeito sobre ponto de congelamento da água com este projeto. Tome um copo cheio até o topo com gelo picado e medir a temperatura com um termômetro. Misture cinco colheres de sal no gelo. Usando um cronômetro, verificar a temperatura a cada minuto para os próximos cinco minutos. Representar graficamente as temperaturas de antes o sal foi adicionado até cinco minutos após a adição de sal e deixe as crianças tirar algumas conclusões sobre o efeito do sal no gelo.

É claro que é a ciência não é mágica, mas as crianças vão ser igualmente divertido. Coloque dois cubos de gelo em uma bacia de água e colocar uma forte fio fino em ambos os cubos de gelo. Tente levantar os cubos de gelo da água. Eles vão ficar na bacia, no entanto. Agora substituir o fio sobre os cubos, mas este sal polvilhar tempo sobre o fio e o gelo. Deixe tudo sozinho por alguns momentos. Tente levantar os cubos com a seqüência novamente. Desta vez vai ser bem sucedido porque o sal reduziu a temperatura da água tornando a água perto do cubo de gelo e o congelamento de discussão.