Como decorar um bolo de ferradura

Prepare dois bolos. Prepare um total de cinco bolo pans- duas bandejas de bolo redondo de 8 polegadas, duas bandejas de bolo redondo de 6 polegadas e uma pequena bandeja de bolo em forma de ferradura. Espalhe uma camada de manteiga ou margarina sobre o fundo e os lados de cada, despeje um pouco de farinha em todos e bater para fora qualquer excesso de farinha. Despeje a massa nas bandejas de bolo e asse de acordo com as instruções do da receita. Se você não tiver uma panela ferradura, preparar outro bolo pan 6 polegadas e cortar uma forma de ferradura do pão cozido e resfriado.

Remover os bolos do forno e deixe esfriar em assadeiras por 30 minutos. Com cuidado, solte os bolos da panela e coloque-os em uma superfície limpa para esfriar por mais 2 horas.

Empilhar um bolo 8 de polegada em cima da outra por uma camada de espalhamento de cereja recheio sobre a parte superior de um e colocando o outro bolo no topo. Repita este passo com os bolos de 6 polegadas.

Estenda três pacotes de fondant cor diferente para cerca de 1 espessura / 8-inch. Use cores que combinam com o esquema de cores do partido. Duas folhas de fondant deve ser rolada grande o suficiente para cada capa uma das pilhas de bolo e o outro deve ser grande o suficiente para cobrir o bolo ferradura. Coloque as folhas fondant em cima dos bolos e suavizar o fondant com um fondant ou bolo de confeiteiro mais suave.

Inserir dois pinos de madeira para o bolo de 8 polegadas e colocar os bolos empilhados 6 polegadas em cima das cavilhas. Pressione suavemente até que o bolo de 6 polegadas fica no topo do bolo de 8 polegadas.

Cubra o bolo de ferradura no fondant e alise a superfície e as bordas. Cortar qualquer excesso de fondant com uma faca afiada.

Pressionar a 2 polegadas de altura bolo pilar sobre o topo dos bolos de 6 polegadas, todo o caminho para um lado do bolo. Inserir dois pinos de madeira para o bolo no lado oposto da coluna. Espaço-los separados de modo que cada uma das extremidades da ferradura vai caber em uma das buchas. Coloque o bolo de ferradura em cima da coluna e pressione as extremidades para as buchas.

Rolar para fora um pacote de fondant em uma cor que complementa as cores anteriores. Cortar pequenos formas de ferradura com um cortador de biscoitos ferradura. Humedecer a parte de trás de cada ferradura e pressioná-los contra os lados do bolo de um padrão de videira-como-se as camadas. O bolo vai exigir cerca de 50 a 60 ferraduras de pequeno porte.