Como hospedar um sorvete social para 100 convidados

Projetamos convites que refletem um tema sorvete, por exemplo, cartões na forma de um cone de gelado. Indicar a data, hora, local, orientações e qualquer coisa que os hóspedes precisam trazer. Se desejar, pedir metade da lista de convidados para trazer sorvete e metade dos convidados para trazer coberturas. Enviar convites mais tardar 3 semanas antes do social. E-vites são outra possibilidade e proporcionam aos clientes uma maneira rápida e fácil a RSVP.

Entrar em contato com uma variedade de produtores de sorvete locais. Informe-se sobre os preços a granel e descobrir o que estão disponíveis sabores, bem como quaisquer detalhes sobre o que faz o seu sorvete especial. Indicam que a sua empresa irá receber publicidade boca-a-boca através do evento e pedir materiais promocionais, tais como cartões de visita e panfletos, para fornecer ao social.

Ordenar as semanas de sorvete com antecedência. Para os anfitriões que fornecem o sorvete, comprar pelo menos 9 litros de sorvete. Um galão de sorvete serve aproximadamente 12 pessoas. Por pelo menos 1/3 do valor total de gelados, sabores ordem conhecida a ser popular entre um amplo espectro de pessoas, tais como baunilha, chocolate, chocolate chip de massa de biscoito, estrada rochosa, chocolate com menta, pecan manteiga ou morango. Para o resto do sorvete, encomendar sabores mais exóticos que irá surpreender e encantar os clientes, tais como gemada, cheesecake mirtilo, limão ovo, bombom cereja e chá verde. Se contar com os hóspedes para fornecer sorvete, comprar o suficiente sorvete para, pelo menos, 25 por cento dos clientes para compensar qualquer um que vem sem. Considere incluir um pouco de iogurte congelado para aqueles com restrições alimentares.

Compre uma variedade de coberturas, incluindo as normas, tais como frutas, nozes, molho de chocolate e molho de caramelo, bem como adições únicas, tais como doces quentes da canela, caramelo, alcaçuz engrossado mexicana chocolate quente ou ganache de cereja. Para adicionar um toque de elegância, fornecer placas de frutas com cobertura de chocolate e rolou dippers waffle para tigelas enfeite de sorvete.

Entrar em contato com uma empresa da fonte do partido e alugar um display sorvete, como aqueles vistos em sorveterias. Sorvete monitores têm recipientes de sorvete que travam em racks e uma tampa de vidro para proteger sorvete. Eles também ligar-se para manter o creme de gelo arrefecido.

Configurar o sorvete no visor pelo menos duas horas de antecedência. Colher tipos individuais de gelados nos recipientes de exibição. sorvetes Grupo na ordem do fabricante de sorvete e incluem pequenas placas indicando onde ela foi feita e um pouco sobre filosofias da máquina de sorvete. Incluem cartões de visita e outros materiais promocionais sobre uma mesa próxima. Coloque sinais acima dos sorvetes na janela de vidro indicando os sabores. Incluir um gráfico pequeno, etiqueta ou desenho que ilustra o sabor, como uma fava de baunilha para a baunilha ou uma folha de hortelã para mint chocolate chip.

Coloque a variedade de coberturas sobre uma mesa perto do visor sorvete. Coloque coberturas morsel, como biscoitos desintegrado, em tigelas com colheres. Coloque coberturas em pó, como canela, em shakers. Use jarros de xarope de coberturas líquidos, como molho de chocolate.

tigelas de abastecimento, cones, colheres e guardanapos em vários locais para que 100 pessoas não estão aglomerando em um ponto para recuperar esses itens. Incluir mais do que é necessário para 100 pessoas, especialmente guardanapos, como sorvete tende a escorrer e esfregaço.

Fornecer bebidas, nomeadamente garrafas de água ou um dispensador de água com copos, como convidados, eventualmente, começar a procurar algo para lavar as suas sobremesas cremosas. O café também complementa sorvete. Conservar o café em percolators comerciais para evitar ter que fazer repetidamente novos lotes. Fornecendo cerveja de raiz vai oferecer aos clientes uma maneira de fazer bóias de cerveja de raiz.