sorvete caseiro é uma parte de muitos um churrasco do quintal da família. Fazer sorvete caseiro é um processo demorado, mas o resultado final vale a pena o tempo. Ao fazer sorvete em casa, você pode usar qualquer sabores estão disponíveis: frutas frescas, nozes, biscoitos ou baunilha cremoso simples.
Com o auxílio de um congelador de sorvete elétrica, você pode combinar ingredientes, congelá-los e entrar no sorvete tudo em algumas horas.
Coisas que você precisa
- sorvete elétrica maker3 copos sugar1 ovos salt5 / 2 colher de chá, beaten2 de baunilha 1/2 colher de chá ou de amêndoa extract1 / 2 xícara flour6 1/4 xícaras milk5 copos caixa de cream1 pesado do rock salt1 saco de 20 libras de ingredientes iceAdditional desejados (opcional)
instruções
ingredientes do cozinheiro. Em uma panela em fogo médio, misture a farinha, o sal, o açúcar, ovos e leite. Cozinhe durante 10 a 15 minutos ou até que o açúcar estivesse completamente dissolvido. Leve à geladeira por uma hora.
Combinar os ingredientes adicionais. Depois de retirar a água gelada do frigorífico, adicione a baunilha ou extrato de amêndoa, creme de leite e os ingredientes adicionais que você deseja adicionar.
Despeje a mistura para o caixote do congelador de gelados e inserir a pá de sorvete. Cubra-o com a tampa.
Fixe o escaninho de sorvete em sua posição correta no balde. O bin deve engatar.
Usando suas mãos, coloque o bin com camadas alternadas de gelo e sal-gema. As camadas devem ser empilhados com a tampa do caixote.
Fixe o motor. A fim de a pá deve ser introduzido no centro do motor. Posicione o motor no seu devido lugar no topo do balde e travá-lo no lugar.
Ligue o motor e deixe-o bater o sorvete para pelo menos 45 minutos. Quando o motor começa a estirpe, o sorvete é engrossado.
Retire o motor e dasher. Substitua a tampa e deixe o sorvete para definir por uma hora ou até que se solidificou. O sal de rocha e gelo vai funcionar para congelar o sorvete rapidamente.
dicas & avisos
- parte Divide un-usado em recipientes freezer segura.