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Como fazer molho de chocolate para um sorvete

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molho de chocolate não tem de ser complicado. Embora existam maneiras diferentes de fazer isso, ela se qualifica como molho de chocolate, desde que ele pode ser derramado. Esta versão é leve o suficiente para derramar sobre sorvete.

Coisas que você precisa

  • 2-1 / 2 quadrados de chocolate sem açúcar
  • água fria 1/2 xícara
  • açúcar de 3/4 de copo
  • Pitada de sal

instruções

  1. Quebre o chocolate em pedaços e colocá-los em uma panela pequena. Adicione 1/2 xícara de água.



  2. Aqueça o chocolate diretamente em fogo médio por 4 minutos ou até que o chocolate derreta.

  3. Remover o chocolate do calor. Adicione o açúcar e sal. Devolver o chocolate para o calor e cozinhe por mais 4 minutos.

  4. Esfriar o molho antes de usá-lo durante sorvete.

Referências

  • Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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