Como escolher presentes do natal para um chef

Chef Night Out

• A maioria dos chefs trabalhar longas horas - e às vezes, até tarde da noite - o que pode deixar muito pouco "-me tempo." Escolhendo um certificado de presente para um quadril, restaurante fino, permite-lhe fazer uma pausa de cozinhar e saborear pratos criados por chefs up-and-coming. Se ele é do tipo aventureiro, dar o seu favorito chefe de um certificado de presente a um moderno, restaurante cegos de degustação - que estão surgindo em muitas grandes cidades - onde ele pode testar seus sentidos culinários com comida servida em um ambiente escuro.

Alguns truques novos

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  Uma classe de culinária ensinando a arte de fazer chocolate, vinho ou queijo - ou mesmo sushi rolling - para um chef de brotamento pode adicionar ao seu conjunto de habilidades, enquanto um sous chef ou executivo experiente pode preferir uma experiência de vinho ou ice-degustação de vinhos em um vinhedo local. Se não houver vinícolas em sua região, verifique lojas de vinho e queijo locais ou lojas de vinhos especiais para degustação classes. Em alternativa, comprar ingressos para um festival de comida próximo, onde o chef pode provar e aprender sobre os produtos alimentares locais, enquanto esfregando os ombros com chefs famosos na indústria.

The Ultimate Foodie

• Impressionar o chef com uma cesta cheia de alimentos exclusivos, como uma lata de alta qualidade caviar preto, uma única trufa preta francesa ou uma garrafa de azeite de trufas menos caro. Adicionar uma garrafa de azeite infundido ou recém-passadas ou um frasco de vinagre balsâmico envelhecido. Se o cozinheiro chefe em sua vida gosta de assistir filmes, dar-lhe alguns dos melhores filmes de foodie para uma noite de entretenimento, como "Julie & Julia," que se assemelha a vida do cozinheiro chefe Julia Child e blogueiro de alimentos Julie Powell, ou "Ratatouille," um filme animado sobre um rato com uma paixão para cozinhar comida francesa. Chicotear acima de alguns caseiros, pipoca gourmet, como um saboroso, queijo parmesão pimenta pipoca ou um caramelo de milho tradicional, e empacotá-lo em sacos de celofane. Amarrar os sacos com uma fita decorativa e dar-lhes juntamente com os filmes.

Algumas de suas coisas favoritas

• Ao escolher presentes para cozinha do seu cozinheiro chefe, escolher os itens que ela iria desfrutar de possuir e experimentando com o conjunto, como um fondue, máquina de macarrão, máquina de sorvete ou ferro waffle. Se ela ama uma grande chávena de café ou chá, dar-lhe uma prensa de café ou chá, ou uma máquina de café-cup único que funciona com sua bebida favorita. Chefs amam suas ferramentas do comércio, e chef de qualidade, Aparas e facas de pão são sempre úteis. No entanto, quando se trata de facas, um certificado de presente a uma loja de faca pode ser mais apropriado, uma vez que a maioria dos chefs têm uma preferência pessoal por suas facas com base no peso e se sentir em suas mãos.