Após cuidadosa plantio, cultivo e colheita, é lamentável a morder em uma amora suculenta e descobrir um gosto amargo ou azedo. Há várias razões para isso pode acontecer - arbustos antigos, colheita precoce ou rega inadequada. Saiba como evitar isso e até mesmo o que fazer se você tem uma cesta cheia de amoras azedo.
Colheita precoce
Mesmo quando seus frutos são de cor escura, eles podem ainda não estar maduros para escolher. Se os seus frutos ainda olhar brilhante, esperar até que eles são aborrecido e um pouco mais suave antes de escolher. Isto irá assegurar as bagas estará em seu pico de doçura.
Bushes velhos
Se você não sabe a idade dos seus amoreiras - se eles eram apenas em seu quintal quando você moveu - pode ser que eles são após sua prima. Neste ponto, não há nada a fazer para mudar isso, é hora de novos arbustos. Arbustos, muitas vezes, produzir de 15 a 20 anos.
inadequada Rega
amoreiras precisa de uma rega profunda e consistente para produzir o melhor fruto. Eles precisam de cerca de 1 a 2 polegadas de água por semana entre Maio e Outubro. Se você tem menos de rega (ou mesmo excesso de rega) suas plantas, que poderia levar a produção de frutas azedo ou amargo.
O que fazer?
Se você tem um cesto cheio de bagas que acabam por ser azedo, não se desespere. Comê-los fora de mão pode não ser uma opção, mas você pode usá-los para fazer geléia ou mesmo tortas ou sapateiros com bastante açúcar e sal, o que ajuda a tirar o gosto amargo.
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