Mirtilos têm uma capacidade antioxidante maior do que qualquer outra fruta, ganhando-lhes um lugar na sua mesa e no seu jardim de casa. arbustos de mirtilo começar com flores em forma de navio durante a primeira parte da primavera e, em seguida, formar bagas progredindo em tons de verde e rosa para azul e roxo. Desde mirtilos crescem em cachos, nem todos os frutos amadurecem ao mesmo tempo. Na verdade, você pode ter um cluster contendo frutas, tanto verde e maduro. Ao contrário de alguns frutos, mirtilos não amadurecem depois de pegá-los, por isso você deve esperar até que os frutos amadurecem totalmente antes da colheita.
Examinar o conjunto de mirtilos. As blueberries estará maduro quando eles são completamente de cor azul, a partir do final da haste até o fim cálice. O cálice é a tampa externa do mirtilo em frente ao tronco. Se os mirtilos têm verde ou vermelha perto da extremidade da haste, não pegá-los ainda.
Pressione os mirtilos entre os dedos - amoras maduras sentir firme ao toque, em vez de mole ou mole.
Prove suas blueberries para maturação. blueberries gosto maduro mirtilos verdes doce- não terá muito sabor ou doçura.
Colher suas arbustos de mirtilo nos meses de junho a agosto, já que blueberries amadurecem durante este tempo. Você vai precisar de colher os mesmos arbustos repetidamente desde blueberries amadurecem em rajadas.
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