Tipos de frutos comestíveis

frutos comestíveis vêm em muitas formas, tamanhos e cores.

Os tipos de frutas que são familiares para a maioria das pessoas são os que você pode encontrar o supermercado: morangos, amoras, mirtilos e framboesas. Existem muitos outros tipos de bagas flavorable que crescem em estado selvagem que são comestíveis. Muitos são ricos em vitamina C. Nunca comer qualquer frutos silvestres, a menos que você esteja certo que você sabe o que é, porque alguns frutos silvestres são venenosas.

salmonberry

  • Nomeado para sua cor, que é rosa laranja ou salmão, estas bagas são também chamados Thimbleberries. Você pode encontrá-los no final da primavera com o verão no início de áreas semi-sombreadas na América.

Wild Cherry

  • cerejas selvagens crescem na Europa e estão maduras em junho. Uma maneira de pode identificá-los é pelos bandos de aves que normalmente cercam.

Mulberry e Dewberry

  • Amoras pode ser preto, vermelho ou branco e eles crescem em climas mais frios do que qualquer outra baga. Com o olhar de amoras em pó, dewberries estragar rapidamente. Comê-los o mais rapidamente lata após a colheita.

Groselha, ameixas e Sloe



  • groselhas vermelhas, amarelas ou verdes podem ser feitas em compota ou colocar em tortas e pudins. Ameixas são frutas arroxeadas sobre o tamanho de um grande uva e sabor algo como ameixas. Eles são usados ​​em sobremesas, compotas e vinhos. O fruto de árvores abrunheiro, sloe são de um azul-preto na cor e extremamente azedo. Elas podem ser feitas em conservas e infundido em gin para produzir gin sloe.

lingonberry

  • Comido pelos Vikings e prevalente em toda a Europa, bem como América do Norte, lingonberries crescer em arbustos baixos em pleno sol. Eles são vermelho ou roxo e trabalhar em qualquer receita baga.

Cranberries, bagas de sabugueiro e Aronia

  • O arbusto cranberry americano é uma planta alta, muito ao contrário das plantas baixas cranberry que crescem nos pântanos e estão normalmente disponíveis nas lojas. Como outros cranberries, o fruto é azedo. Uma fruta azul-escuro, elderberries cresce em grandes aglomerados em plantas até 10 pés de altura. Aronia bagas são preto ou vermelho. Seu sabor azedo é utilizado em compotas. Eles crescem em pleno a sombra parcial em arbustos altos.

Wild Rose / Rose Hip e Hawthorn

  • Rosa selvagem ou rosa mosqueta são vermelhas, frutos ovais brilhantes, ricas em vitamina C, ácido e ligeiramente doce. plantas Hawthorn tem bagas vermelhas com um grande sementes e carne branca. Eles são levemente doce e pode ter um sabor, mas são adequados para fazer conservas.

Rowan / Mountain Ash e Guelder Rose

  • Comum para as Ilhas Britânicas, árvores Rowan ou cinza de montanha crescer aglomerados de grandes bagas, vermelho-alaranjado que são ricos em vitamina C. Eles não são muito saboroso, mas eles são comestíveis. No País de Gales, eles são usados ​​para fazer uma bebida alcoólica chamada diodgriafel. Uma vez usado para fazer xarope para a tosse, bagas avermelhadas de Guelder Rosa devem ser cozidos antes de serem consumidos. Os arbustos crescem em áreas úmidas e ter uma folha em forma de bordo.

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