Cerca de 40 espécies de zimbro existir. O mais famoso deles é Juniperus communis, nativo às partes de Ásia, Europa e América do Norte. O gin bebida alcoólica contém bagas desta planta. As espécies variam de baixo, espalhando arbustos a árvores 25 pés. O fato mais importante a saber antes de tentar colhendo bagas de zimbro é que algumas espécies desta planta são venenosas e outros produzem bagas de sabor amargo. Certifique-se de que você identificar corretamente o zimbro você pretende colher.
Coisas que você precisa
- guia de campo
- Cesta ou tigela
- Luvas
- Tela da janela
- Tijolos ou tábuas
- frasco de pedreiro com tampa
Identificar a planta você pretende colher. Usando um guia de campo, tais como a "Guia de Campo para Norte Trees americano da Região Leste," pela Sociedade Audubon, determinar com certeza que o zimbro de ter encontrado é Juniperus communis.
Pegar frutas azul-preta que se sentir macia e úmida, tomando cuidado para não magoar ou quebrá-las quando você retirá-los a partir da planta. Você pode fazer um purê de bagas que se tornam esmagados se você como- Epicentro afirma o sabor ea textura são "agradável."
Seque suas bagas de zimbro à temperatura ambiente durante cerca de três semanas. Prop uma tela de janela ou outra tela de tijolos ou placas em um, escuro,, área bem ventilada quente e seco e monitorar seu progresso de secagem todos os dias. Descartar todas as bagas que se transformam marrom ou parecem ter buracos, o que pode indicar insetos estão vivendo dentro.
Transferir bagas de zimbro completamente secas a um ou mais frascos de pedreiro com tampas bem ajustados e depois armazená-los em um local fresco e escuro por até um ano.
dicas & avisos
- Para ter certeza de que você identificar uma planta de zimbro corretamente, consultar com um especialista em plantas ou tomar um corte para o seu escritório County Extensão Agrícola para o seu aconselhamento especializado.
- zimbro selvagem é muitas vezes confundido com o cedro oriental vermelho, ou Juniperus virginiana, que ocorre mais frequentemente do que Juniperus communis. As bagas desta planta são comestíveis, por isso eles não vão prejudicá-lo, mas eles são menos aromático de bagas de zimbro reais.
- Herbalists usar bagas de zimbro para tratar a cistite, gota, má digestão e flatulência, de acordo com "Herbal remédios para Dummies" por Christopher Hobbs.
- Usar luvas de jardim quando você colhe bagas de zimbro, porque as folhas da planta são tão nítidas como agulhas.
- bagas verdes apodrecem se você tentar secá-las.
Como fazer tinta vermelha
Como medir amoras todo ou esmagado por jam
Como secar cranberries frescos
Como faço para plantar arbustos de azevinho baga?
Como secar bagas de zimbro
Como identificar uma planta ginseng na Geórgia
Como crescer bagas de goji de sementes
Como identificar plantas de framboesa
Como identificar Carvalho de veneno, sumac e plantas hera