Um café é um pequeno estabelecimento onde bebidas como café, lattes e cappuccinos são vendidos. Algumas lojas de café também vendem artigos de pastelaria ou especiais oferecem almoço como sopas e sanduíches. cafés surgiram em todo o lugar. Isto é principalmente devido ao negócio sendo um empreendimento simples, mas dinâmico, que detém uma renda constante. É um grande negócio para começar, especialmente se você é um amador. Tenha em mente, no entanto, que a abertura de uma casa de café leva muito planejamento. Um plano de negócios é muitas vezes um dos primeiros passos quando se trata de iniciar seu próprio negócio. Pesquisa mostra-nos que a criação de um plano de negócios pode tornar seu negócio mais produtivo e rolamento de lucro.
Escrever uma descrição do café. Inclua o que a empresa faz, onde a loja está no mercado, os concorrentes locais, procedimentos operacionais, número de empregados e de seguros. Descrever o que o café vai oferecer (alimentos, bebidas, revistas, Wi-Fi, etc.). Confira a concorrência local para medir o quão bem o seu café vai fazer na área. procedimentos operacionais de pesquisa e usar os melhores métodos para diminuir o tempo de espera do cliente. Saber quantos funcionários para contratar e quais os tipos de seguro de negócio você tem que levar.
Escrever os dados financeiros e informações de planejamento. Incluir o equipamento de café e listas de fornecimento, pedidos de empréstimo, balanços, demonstrações de lucros e perdas e projeções de lucros e perdas. Encontrar uma lista de oferta cafetaria, quer a partir de seu pacote de franquia ou vir para cima com o seu próprio. O que você decidir vender vai determinar o tipo de equipamento e material que você precisa. Calcule o total estimado para iniciar o negócio, em seguida, projetar a sua perda de cada mês, a fim de executar o café. Projetar uma receita estimada e ter um estoque de reserva para quando os lucros são baixos.
Reúna todos os documentos necessários para executar uma loja de café. Estes são documentos legais, formulários de seguro, contrato de franquia se o negócio é uma franquia e sua licença comercial. Armazenar os documentos em um local seguro, como um cofre de banco ou armazenar segura. Alguns documentos precisam ficar no local. Sua licença de negócios e contrato de franquia precisa estar perto no caso de um inspector pede para vê-los.
Prepare-se para inspeções de parada-by do estado. Isso é para garantir que seu café está confirmando para os padrões estaduais de procedimentos operacionais de limpeza e apropriadas. O café necessita para se manter o mais limpo possível em todos os momentos. Todos os equipamentos, mesas, pisos e banheiros devem ser cuidadosamente limpos a cada dia. Há regulamentos sobre a temperatura da água, tipos e quantidades de líquido de limpeza para usar a fim de manter o germe free shop. Se você possui uma franquia, esta informação está no seu pacote de franquia. Caso contrário, verifique com o estado para receber uma lista de regulamentos.
dicas & avisos
- Contratar um contador e um advogado para ajudá-lo com o seu trabalho de impostos e questões de responsabilidade.
- empreendimentos comerciais sempre vêm com risco de perda.