Quais são as vendas steward?

Suponha que uma caixa de vinho custa US $ 75 em uma loja de bebidas, mas um restaurante nas proximidades compra grandes quantidades deste vinho e recebe o caso idêntico por US $ 55. Se o restaurante permite que as vendas steward, seus funcionários poderia comprar o caso por US $ 55 através de seu empregador.

Para os empregados na indústria da hospitalidade, as vendas steward pode reduzir drasticamente a quantidade que eles pagam para determinadas mercadorias. De acordo com Andrew Hale Feinstein e John Stefanelli, as empresas normalmente têm muito mais poder de compra do que os trabalhadores individuais e economizar dinheiro comprando no volume. vendas Steward permitir que os funcionários pagam preços mais baixos do que poderiam negociar por si mesmos.

Porque hotéis e restaurantes salvar comprando no volume, as vendas steward pode realmente reduzir o custo das mercadorias para o empregador. Ao preencher a demanda dos funcionários através de vendas steward, as empresas podem beneficiar de descontos por volume e reduzir o preço por unidade de seus negócios pagar.

Empresas tratam as vendas steward diferentemente de vendas regulares para clientes. Como Paulo Dittmer e Gerald G. Griffin explicar, "os montantes pagos pelos empregados são habitualmente tratados como créditos de custo e não como receita. Em outras palavras, as vendas steward são semelhantes aos reimbursements- reduções de custos são considerados, em vez de aumentos das receitas." Em outras palavras, as vendas steward afectar a linha de fundo, reduzindo os custos em vez de aumentar a receita.