Você pode ter um serviço de catering de bebidas?

Se você possui um bar, restaurante ou restauração de empresa e já possuem as licenças estaduais apropriadas para vender e servir bebidas alcoólicas no local, normalmente você pode obter uma licença de licor de catering. lojas de bebidas são sempre necessários para transportar uma licença de licor, e às vezes são elegíveis para se qualificar para off-premise licenças de licor de catering também. Verifique com seu controle licor estado comissão ou conselho local da cidade para determinar sua elegibilidade e que tipo de licença que você precisa para atender licor off-site.

Dependendo do estado que você está operando, se você já tem uma licença de bebidas para o seu estabelecimento, você deve completar a aplicação de um fornecedor de bebidas, ou um "Formulário de Notificação de licor Caterer" antes do evento você estará servindo. Na maioria dos casos, você será obrigado a pagar quaisquer taxas de aplicação e processamento aplicáveis ​​a receber uma autorização temporária para vender e servir bebidas alcoólicas no local do evento. Normalmente licenças são adquiridas por evento e são válidos apenas durante o período de 24 a 48 horas, e devem ser apresentadas ao organismo de qualificação pelo menos 7 a 14 dias que precederam os locais de evento e do evento podem ser sujeitos a aprovação do estado.

Se você não está filiado a um bar, restaurante ou empresa que está licenciado para servir álcool, você pode enfrentar mais obstáculos e restrições tentando operar um serviço de bebidas catering. Ela varia por estado, mas geralmente apenas determinados tipos de organizações - tais como lojas, igrejas e clubes de boa-fé e de organização com um mínimo de seis meses de existência - podem qualificar-se para vender bebidas alcoólicas em eventos públicos ou privados. Uma vez que nenhuma licença de bebidas formal do estado pode existir sem uma instalação, licenças temporárias Classe B - ou "licenças de piquenique" - Pode ser obtido por evento, mas estão limitados a apenas as vendas de cerveja e vinho.

Além de quaisquer licenças e autorizações necessárias para atender álcool em eventos off-premise, você também deve levar uma certa quantidade de seguro. seguro de responsabilidade civil básica é necessária para proteger a sua empresa ou organização, bem como os seus clientes eo público em geral contra quaisquer danos físicos ou materiais que possam ocorrer como resultado da venda de bebidas alcoólicas. Colagem de seguro irá proteger você e seu cliente contra qualquer roubo ou prejuízo para o cliente, você ou sua equipe e atua como uma verificação de merecimento confiança.