merchandising de varejo começa no setor de recebimento e termina na caixa registadora. Cada atividade e tarefa entre concentra-se em movimento de mercadorias de prateleiras do armazém nas mãos do cliente. Enquanto as empresas de varejo costumam prestar muita atenção para atividades de merchandising, menos prestar atenção suficiente perto de controles de merchandising, de acordo com uma coluna on-line por Linda Carter of The Retail Management Advisors. Isso muitas vezes resulta em merchandising deficiências de controle que afetam a disponibilidade do produto, satisfação do cliente e metas de rentabilidade.
controles de inventário
controles de inventário são vitais para a execução de um armazém seguro e eficiente. As carências nesta área torná-lo difícil de gerir mercadoria de qualidade, disponibilidade e custos. Estas deficiências incluem a falta de recepção separada, inspeção de mercadorias e regresso a mercadoria defeituosa duties- permitindo acesso irrestrito ao inventário de alto valor itens- e implementar um sistema que não inclui as verificações e balanços adequados, tais como procedimentos de armazenamento, separação e envio mercadorias para a área de vendas. Os resultados negativos podem incluir a falta de estoque frequentes, aumento dos custos de inventário e aumento dos custos laborais como os funcionários gastam tempo à procura de inventário inexistente.
perecíveis Mercadoria
As lojas de varejo que o estoque de mercadorias perecíveis são especialmente suscetíveis a controles de mercadorias fracos, como controles fracos aumentar a perda de inventário, devido à deterioração e out-of-date mercadoria. Pontos fracos incluem a falha para verificar sell-by ou frescura datas e não se alternar itens perecíveis. Eles também incluem a criação excessivamente grandes exposições da loja que incluem itens mais perecíveis que a loja pode vender. Deixar de atribuir loja diária walk-through, tarefas de inspecção de mercadorias e rotação de ações para funcionários específicos - e, assim, estabelecer uma cadeia de prestação de contas - enfraquece ainda mais os controles de merchandising.
Merchandising área de vendas
controles de merchandising fracas pode aumentar os casos de clientes e furtos relacionados com o empregado e fraude. Por exemplo, permitindo mercadoria especialidade exibe para criar pontos cegos na área de vendas pode torná-lo mais difícil de detectar falta ou mercadoria escondida. Então pode deixar de empregar pessoal de prevenção de perda ou treinar os funcionários de chão de vendas em procedimentos de prevenção de perda, ou deixar de fazer os funcionários de chão de vendas responsável por manter os dois pisos e expositores de balcão limpo e arrumado.
A segurança do cliente
Armazene métodos de construção de exibição, requisitos de manutenção do piso e funcionários sem treinamento pode criar um ambiente de compras inseguro. Por exemplo, procedimentos operacionais padrão fracos que não necessitam de duplo controlo para garantir que os sinais, tampas e monitores são seguro diminui a segurança do cliente. Da mesma forma, corredores desordenado e colocada solta mercadoria estoque superior criar riscos de segurança adicionais. Além disso, permitindo que os empregados não treinados para conduzir demonstrações de produtos - especialmente quando se trata de equipamentos de energia ou mercadoria contendo produtos químicos - pode colocar os clientes em risco.
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