A venda de cerveja exige uma regulamentação intensa a nível federal e estadual, enquanto muitos estados também impor regras e regulamentos locais em certas jurisdições. Regulamentos estão em vigor para a produção, distribuição, rotulagem, embalagem, publicidade e comércio e pacotes de preços. Os governos federal, estaduais e locais também emitir impostos variados e taxas de licença entre outras regulamentações.
Federal
Para se qualificar como um fabricante de cerveja, você deve preencher e enviar formulários apropriados para o Imposto sobre o Tabaco e Comércio Bureau, bem como qualquer outra documentação necessária. Brewers também estão sujeitos a impostos federais. A partir de 01 de janeiro de 1991, o imposto federal sobre a cerveja é de US $ 18 por barril para 31 litros. alíquotas reduzidas aplicam-se a empresas de cerveja que não produzem mais de 2 milhões de barris de cerveja por ano civil. regulamentos imposto federal também se aplicam a outras regras, como remoções sem pagamento de impostos e compra inter-cervejaria.
O Tobacco Tax Federal e Comércio Bureau impõe disposições legais e de conformidade para garantir que o álcool produtos são criados, rotulados e publicitados em conformidade com as leis e regulamentos federais. Brewers são obrigados a seguir os requisitos de rotulagem e publicidade encontrados em 27 CFR Part 7, rotulagem e publicidade de malte bebidas e Parte 16 27 CFR, saúde bebida alcoólica Atenção Declaração.
Homebrewing, sem pagamento de impostos é permitido para a família e consumo pessoal, não para a venda, de acordo com a Associação Homebrewers. O fabricante de cerveja deve ter 18 anos ou mais velhos.
Estado
Após a proibição, a 21ª Emenda à Constituição deu estados a autoridade para regular a produção, importação, distribuição, venda a retalho e consumo de bebidas alcoólicas dentro de suas fronteiras. Estados são estados aberto ou controle. estados aberto licenciar todas as áreas da produção privada, distribuição e vendas, enquanto estados de controle optou por tornar-se vinho e bebidas espirituosas retalhistas e grossistas.
Adquirir uma licença para fabricar cerveja varia muito de estado para estado. Alguns estados, por exemplo, determinar onde a cerveja será vendida, tais como bares, supermercados, postos de gasolina, no local e lojas de droga. Cada estado emite um imposto especial sobre o consumo de cerveja, que varia por estado. Alguns estados, incluindo a Califórnia, Nova York, Oregon e Vermont, também emitir leis de embalagens de bebidas que regulam depósitos em recipientes de bebidas.
Local
Existem muitos estados que permitem jurisdições locais para regulamentar, fiscal e proibir a venda de cerveja dentro de sua jurisdição. estados secos são aqueles onde a venda de álcool é ilegal em algumas jurisdições. Mais de metade de todos os estados têm cidades e municípios onde essa prática é aplicada. Além de impostos estaduais e federais, alguns estados impor no local, os impostos locais do clube, atacado e privadas. Unidos com tais leis incluem Georgia, Maryland, Nova York e Louisiana.