Os agricultores costumam usar inseticidas, também conhecidos como pesticidas, para manter os insetos danifiquem ou comer suas colheitas. A Agência de Proteção Ambiental estabelece níveis máximos de resíduos de inseticidas na nossa alimentação, e da Food and Drug Administration e do Departamento de Agricultura enviar inspectores para monitorar inseticidas nas culturas do país. Embora os produtores são obrigados a utilizar apenas inseticidas aprovados pelo governo de uma forma segura e consistente, ainda pode haver resíduos mesmo depois de esfregar e lavar o produto. Um kit de teste insecticida permite detectar a presença de inseticidas em frutas e legumes para ter uma idéia do que você está consumindo.
Coisas que você precisa
- kit de teste insecticida
Obter e descompactar um kit de teste de inseticida. Haverá tubos de ensaio, uma lâmpada de álcool, frascos, pinças, tiras de teste, acetona, lâminas de vidro, conta-gotas, tubos capilares, uma cartela de cores e duas garrafas contendo soluções de teste diferentes, que você irá usar na ordem descrita no kit de teste de folha de instruções.
Cortar uma amostra da fruta ou vegetal que você deseja testar para o resíduo de inseticida. Colocar uma pequena quantidade da fruta ou vegetal, cerca de 5 gramas, num tubo de ensaio. Adicionar 5 mL de acetona ao tubo de ensaio, colocar uma tampa sobre o tubo, e agitá-lo até extrair material da amostra de fruta ou vegetal. Deixe o resto do tubo de ensaio durante cerca de 15 minutos e, em seguida, retire a tampa.
Verter a acetona com o extracto vegetal ou de fruta para um frasco. Usando pinças, segure o frasco sobre uma lâmpada de álcool para aquecer o líquido até que evapore a um décimo da quantidade inicial. Aponte um ventilador elétrico no frasco, assim como para ajudar a acelerar a evaporação.
Adicionar uma gota de primeira solução do kit de teste para uma tira de papel de teste com um conta-gotas, e defini-lo de lado para secar. Mergulhe um tubo capilar (um pequeno pedaço de vidro como o tipo usado para aplicar o iodo a partir de um kit de primeiros socorros) para dentro do frasco segurando o extrato concentrado, e usá-lo para colocar cinco gotas para a tira de teste tratados. Sanduíche a tira de teste entre duas lâminas de vidro, e mantê-los com pinças sobre a chama do álcool por um minuto. Deixe-os arrefecer durante cerca de três minutos.
Levante a lâmina superior e adicione uma gota de segunda solução de teste do kit de teste para a tira de teste. Ele agora vai mudar de cor. Combinar a cor da tira de teste com uma cartela de cores (esquemas de cores podem variar dependendo de qual empresa fez o seu kit de teste) para determinar que insecticida, se houver, está presente.
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