Se algum tipo de emergência, se um desastre natural ou um evento causado por seres humanos, acontece em sua área, é importante estar preparado com um kit de alimentação de emergência. Este kit deve incluir itens como lanternas, velas, cobertores e ferramentas básicas, mas também uma variedade de alimentos para durar vários dias. O alimento que você compra deve ser não perecíveis para que ele possa ser armazenado intocada até que você pode precisar dele.
água
A água é importante ter em qualquer kit de emergência, e você deve manter um galão por pessoa, por dia. É impossível prever a duração da emergência, mas a Federal Emergency Management Agency (FEMA) diz ter valor de pelo menos três dias por pessoa. Lembre-se que esta água é utilizada não só para beber, mas também para a lavagem. Comprar grandes garrafas de água e estar ciente de data de vencimento de cada garrafa. Quando cada garrafa expirar, usá-lo para algo como regar suas plantas e comprar novas garrafas para o seu kit de alimentação de emergência.
Comida enlatada
Em caso de emergência, você pode não ter acesso à energia para cozinhar alimentos. Seu kit de alimentação de emergência deve conter alimentos enlatados que já estão preparados e podem ser comidos fora da lata. Os alimentos podem incluir feijões cozidos, sopas, pimentão e frutas e legumes em conserva. Evite latas de comida com altos níveis de sódio, como eles vão fazer você sedento mais rápido e causar-lhe para passar por mais água do que o habitual. Lembre-se de embalar um abridor de lata manual.
Os alimentos secos
Como alimentos enlatados, alguns alimentos secos são não perecíveis e vai durar uma quantidade substancial de tempo em seu kit de alimentação de emergência. Exemplos de alimentos secos incluem frutas secas, barras de frutas secas, granola e cereais secos. Esses alimentos normalmente têm uma vida útil longa, o que os torna ideais para o armazenamento em um kit de emergência. Assim como você deve evitar o excesso de sal, você também deve evitar alimentos excessivamente açucarados, que irá desidratar seu corpo e fazê-lo implorar água. As barras de frutas, granola e cereais deve ser livre de açúcar.
De outros
Se você se encontra em uma emergência, você provavelmente não vai ser muito exigente um comedor. Além de itens enlatados e secos, verifique se o kit de alimentação de emergência contém uma variedade de outros alimentos que podem ser armazenados por um longo tempo. Esta lista deve incluir biscoitos, nozes, barras energéticas e manteiga de amendoim. Se você tem filhos, garantir o seu kit inclui alimentos adequados para eles, tais como cereais, e manter qualquer vitaminas necessárias armazenados no kit também.