Como ler códigos em alimentos enlatados

As datas de validade são determinados pelos fabricantes individuais de alimentos enlatados.

Você pode manter uma despensa em rotação constante de modo que termina alimentos enlatados são utilizados pela primeira vez depois de entender o significado por trás dos códigos de etiqueta. Enlatados empresas de fabricação de alimentos usam uma série de letras e números códigos para indicar informações de data e local da produção até à data de expiração. Os códigos de produtos enlatados, muitas vezes diferem de empresa para empresa, mas as informações importantes muitas vezes pode ser decifrada usando algumas técnicas básicas e um pouco de pesquisa.

Coisas que você precisa

  • lupa (opcional)
  • Lápis
  • Papel
  • Ficar em uma área bem iluminada e pesquisar na parte superior, inferior e no rótulo do item alimentos enlatados para sequências de alfa-numérico. Algumas empresas esconder códigos sob o rótulo, mas estas são muitas vezes os códigos de lote e informações do fabricante. Uma lupa pode ser útil para ler códigos que são pequenos.



  • Anote o nome do fabricante, o produto alimentar e do tamanho, juntamente com todos os códigos que você encontra na lata. Códigos abaixo as palavras "Best by," "Usado por" e "Vender até" são muitas vezes escritos em formato MMDDYY sem qualquer codificação de modo a que os retalhistas e os consumidores são capazes de ler e compreender.

  • Visite o site MealTime.org (veja o link em Recursos) para diretrizes de codificação enlatados utilizados por algumas companhias diferentes. Se você não conseguir localizar as informações de lá, ir diretamente para o site da empresa alimentos enlatados para procurar um diretório de código lata na "perguntas frequentes" seção. Se o site da empresa oferece nenhuma ajuda, tente enviar um e-mail para a empresa usando o "Contate-nos" link na página. Certifique-se de incluir todos os códigos e outros dados pertinentes sobre o produto alimentos enlatados.

  • Manter um log de execução do alimento enlatado de codificação informações que recebe de cada fabricante para que você possa aplicá-la a outros produtos que eles fazem.

dicas & avisos

  • Letras e números são, por vezes substituído por meses em códigos enlatados. Algumas empresas usam A a G para representar janeiro a dezembro. Também é comum ver 1 a 9 usado para denotar janeiro a setembro, com 0 significado de outubro de N para novembro e D para dezembro. O ano pode ser reduzida para um único dígito como o número 1 para indicar o ano de 2011.
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