Para funcionar adequadamente, o cérebro de uma pessoa precisa de energia e nutrição. Cerca de um quinto do oxigênio, nutrientes e energia consumidas por uma pessoa ir diretamente para o cérebro cinzento-colorida, que é composta principalmente de gordura e água e composta por cerca de 100 bilhões de células cerebrais chamadas neurônios. A função fundamental de neurônios é transmitir e receber informações. A nutrição adequada aumenta a neurogênese, o processo de geração de novas células cerebrais. Água, boas gorduras, proteínas, hidratos de carbono e micronutrientes ajudam a produzir mais neurônios no cérebro.
Coma alimentos que contêm gorduras boas. As boas gorduras são necessárias para manter as células do cérebro que funciona bem. Gordura no cérebro ajuda com a produção de energia e de armazenamento de água. Peixes, nozes e sementes, bem como vegetais de folhas escuras, são excelentes fontes de gorduras boas, como os ácidos graxos ômega-3. Milho, óleo de cártamo e óleo de borragem são boas fontes de ômega 6 gorduras. Evite gorduras trans e saturadas em sua dieta. Eles representam uma ameaça para o cérebro, pois podem entupir o sistema de circulação, o que precisa ficar claro para o fluxo ideal de oxigênio e para mover os resíduos para longe do cérebro.
Coma alimentos ricos em aminoácidos essenciais. Os aminoácidos são uma parte integrante na criação de neurônios. Eles vêm de proteína e eles constroem o cérebro. A proteína é uma fonte importante encontrado na Turquia ou de leite, bem como em amêndoas, abacate, banana e carne.
Açúcar - ou glicose - fornece um impulso de energia, o que é bom. No entanto, muitas pessoas consomem açúcar em excesso, o que não é saudável. Precisamos de glicose para o funcionamento adequado do cérebro. Fique longe de sugars- refinado ao invés consumir carboidratos complexos, como grãos integrais ou alimentos feitos com farinha de grão inteiro.
Comer lotes de frutas e legumes para obter a sua ingestão de vitaminas necessárias, minerais e fitonutrientes. Micronutrientes (vitaminas, minerais e fitonutrientes) são essenciais, mesmo que você só precisa de pequenas quantidades para crescer mais neurônios no cérebro. Exemplos de micronutrientes são vitaminas B encontradas na casca de grãos e vegetais de folhas verdes. O zinco é outro nutriente essencial. É encontrado em sementes, nozes e carne vermelha. Cálcio regula a transmissão nervosa, enquanto fitonutrientes construir estruturas no neurônio, bem como reparar e proteger os neurônios.
Beba muita água. A água é absolutamente necessário para a saúde do cérebro, pois ajuda na circulação e remoção de resíduos. Fique longe de bebidas que contêm muito açúcar ou álcool.
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