Tipos de utensílios de cozinha

Um garfo de jantar é provavelmente o mais familiar comer utensílio para a maioria dos clientes. Os dentes são curvados para a realização de alimentos no local, enquanto o identificador é longo para um manuseamento confortável. Um garfo de salada é menor e mais estreito do que um garfo de jantar média, com três dentes afiados. Este projeto é ideal para perfurar vegetais e garantir itens de salada. Uma pastelaria ou sobremesa garfo é similar em tamanho e design a um garfo de salada.

Facas são usadas para cortar os alimentos em pedaços menores, mordida de tamanho. Se sua refeição não inclui carne, uma simples faca jantar será suficiente. A lâmina de uma faca de jantar permite que o jantar para cortar alimentos-macio no entanto, é bastante aborrecido. Em comparação, uma faca de carne terá uma lâmina afiada, serrilhada projetada para serrar facilmente através de bife, carne, frango e outras carnes. A faca de carne, muitas vezes, tem um cabo de madeira ou de borracha para permitir maior aderência durante o corte. Uma faca de manteiga é muitas vezes incluídos com jantares formais. facas de manteiga são menores do que as facas de jantar com uma lâmina muito aborrecido. O seu único objectivo é suavizar e espalhar manteiga. A ponta de uma faca de manteiga pode ser apontado ou arredondado, dependendo da preferência do proprietário.

Muitas refeições começam com uma tigela de sopa quente e é melhor para acompanhar este curso com uma colher de sopa. colheres de sopa são ampla e profunda para conter grandes bocados de sopa. Sua tabela também pode incluir um café ou colher de chá desenhado para agitar uma bebida quente. Estes colheres são tipicamente pequenas e estreitas visto que também podem ser utilizadas para escavar açúcar no copo antes da mistura. Se você está pensando em servir um creme, sorvete ou outra sobremesa macia, você também vai precisar de uma colher de sobremesa. Estes colheres são pequenos e apontou para escavar colheradas delicados de doces.

De acordo com a Aliança Hospitality, pauzinhos originou cerca de 5.000 anos atrás na China. Chopsticks têm sido tradicionalmente feito de bambu, uma vez que é barato e facilmente disponível. Hoje, pauzinhos são usados ​​em restaurantes de sushi japonês, restaurantes chineses e casas de muitas pessoas. As varas são largas na parte superior e obter mais estreita em direção à ponta. Seu design delicado torna perfeitos para pegar pequenos pedaços de legumes e carne.